Запеканки на обед
Рецепты запеканок — как приготовить запеканку из картофеля, капусты или макарон: соусы сливочные, сырная корочка, варианты диетические. Читать далее
мясная запеканка
45 минут
Ароматная запеканка с мясом и грибами
Вкус мясного блюда дополнят грибы, которые наполнены массой полезных свойств и придадут запеканке прекрасный аромат. Но необходимо внимательно подойти к выбору грибов, так как очень часто могут попасться похожие грибы, но их употреблять в пищу категорически запрещено.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана 20% жирности, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
запеканка
35 минут
Нежная творожно-яблочная запеканка
Творожно-яблочная запеканка — идеальный вариант осенней выпечки. Предлагаю вместе приготовить рецепт вкусной и полезной выпечки, который легко приготовить в домашних условиях. Творог и кисло-сладкие яблоки — отличное сочетание.
Ингредиенты: Молоко 1,5%, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Творог 5%, Яблоки, Яйца
картофельная запекан...
2 часа
Картофельная запеканка с домашним фаршем под сырной шапкой
Этот рецепт отлично подойдет тем, кто любит вкусно покушать. Запеканка получается очень сытной.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Рис, Соль, Сыр, Укроп, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
запеканка
1 час
Запеканка из цветной капусты под сметанным соусом
Очень нежное и вкусное блюдо. Довольно лёгкое в приготовлении. С соусом можно поэкспериментировать.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 10% жирности, Соль, Сыр «голландский», Фарш домашний, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
запеканка
10 минут
Пышная запеканка с яблоками в микроволновой печи
Данный рецепт вы можете подстроить под своё питание. Если вы на пп, замените пшеничную муку рисовой, а вместо сахара добавьте сахарозаменитель.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Яблоки «Китайка»
овощная запеканка
1 час
Запеканка овощная, диетическая из брокколи и цветной капусты
Если Вы следите за правильным, сбалансированным питанием своей семьи, обязательно приготовьте запеканку овощную, диетическую из брокколи и цветной капусты. Вкус целого набора полезнейших овощей, прекрасно раскрывают молочный омлет, сливочный вкус расплавленного сыра и аромат специй.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Соль, Стебель сельдерея, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
запеканка
40 минут
Печеночная запеканка с тертым кабачком и морковью
Печеночная запеканка очень полезная для здоровья и подходит тем, кто следит за фигурой. А если в нее добавить еще и кабачок с морковью, получается кладезь витаминов. Продукты прекрасно дополняют друг друга и легко усваиваются организмом. Яичные белки добавляют этому блюду пышную и воздушную текстуру. По желанию можете сделать на запеканке сырную корочку и полить сметанным соусом.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Свиная печень, Сода, Соль, Чеснок
запеканка из круп
50 минут
Запеканка из шпината с рисом
Весной, в сезон первой зелени, хочется побаловать своих близких чем-то особенно витаминным и полезным, но обязательно сытным и вкусным. Для этого как нельзя лучше подходит шпинат, он тонизирует, улучшает обмен веществ, а также содержит в себе витамины, полезную растительную клетчатку и очень много растительного белка. Особенность шпината в том, что он практически не имеет выраженного собственного вкуса и поэтому хорошо проявляет себя в мясных блюдах, пирогах и запеканках, насыщаясь вкусом продуктов-компаньонов. Попробуйте приготовить запеканку из шпината с рисом — она легкая, сытная и очень вкусная.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Растительное масло, Рис, Соль, Специи, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шпинат
запеканка
35 минут
Запеканка из кабачков с куриным фаршем
Запеканка из кабачков с фаршем отличается от других запеканок тем, что сочный кабачок, соединившись с мясом, придают блюду нежную текстуру. Так как муки используется совсем мало, она вообще не ощущается и никак не искажает вкус блюда. Самое главное — тщательно отжать всю лишнюю жидкость из кабачков, иначе запеканка получится слишком жидкой и рыхлой. Можно испечь такую запеканку вообще без использования муки. Однако тогда процесс выпекания будет длиннее, и текстура запеканки будет иной.
2
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Куриный фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана, Соль, Укроп
овощная запеканка
1 час
Овощная запеканка с карбонадом и стручковой фасолью
Очень вкусная и нежная запеканка или омлет в стиле французской "Фриттаты". В основе яйца и сметана, а в качестве наполнителя используется карбонад, стручковая фасоль, брокколи и помидор. Все это посыпается сыром, а для пикантности добавляется чеснок. На гарнир можно приготовить рис или картофель.Блюдо идеально подойдет для праздничного стола или ужина с семьей. Благодаря яйцам с молоком запеканка отлично держит форму.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Замороженная брокколи, Помидор, Растительное масло, Свиная шея, Сметана, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Чеснок, Яйца
картофельная запекан...
1 час
Картофельная запеканка с фаршем
Когда приезжаю в гости к маме, она постоянно меня удивляет вкусняшками. И вот я вдохновилась ее рецептом картофельной запеканки и приготовила для своей семьи.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Специи, Сыр
запеканка
1 час 15 минут
Аппетитная финская запеканка с морковью и рисом
Эту яркую запеканку с рисом и морковью финские хозяйки подают к рождественскому обеду в качестве гарнира. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, обязательно поднимет вам настроение своим видом, ароматом и вкусом. Готовится из простых ингредиентов и его сможет приготовить даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты: Круглый рис, Куриное яйцо, Молоко, Мускатный орех, Растительное масло, Сахар, Соль, Хлебные крошки
творожная запеканка
40 минут
Воздушная запеканка без муки и манки
Очень давно пользуюсь этим рецептом, так как в нем нет манки и муки. Можно приготовить порционно в кексовых формах, можно готовить большой запеканкой. Она получается нежнейшая как суфле!
Ингредиенты: Крахмал, Куриное яйцо, Сахар, Сметана, Творог
запеканка
1 час
Диетическая запеканка из макарон с куриным фаршем
Для тех, кто придерживается диеты, данный рецепт — прекрасная находка. Благодаря хорошему сочетанию ингредиентов, блюдо имеет нежный вкус и душистый аромат. Данная выпечка прост в приготовлении и не требует особого кулинарного мастерства и специальной техники.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Макароны, Молоко, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Твердый сыр
