Быстрая выпечка с фруктами
слойки
35 минут
Слойки с персиками за полчаса
Слоеное тесто пришло к нам из Франции. Клавдий Геле, учившийся на кондитера, делал отцу его любимый диетический хлеб. Он как всегда замесил тесто из муки и воды, а масло решил завернуть внутрь и раскатать, а потом еще сворачивал и раскатывал много раз. Каково же было его удивление, когда из печи он достал невиданный доселе хлеб, к тому же очень вкусный. Впоследствии Клавдий уехал в Париж, и устроился там в кондитерскую, которую прославил своей слоеной выпечкой.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Персики, Сахарная пудра, Слоеное тесто
слойки
40 минут
Слойки с изюмом и яблоком
Случай помог французскому молодому повару придумать популярное тесто во всем мире. А произошло все случайно: повар замесил самое простое тесто из муки и воды, и раскатав в пласт, решил смазать его маслом. Затем он свернул тесто в рулет, и снова раскатал в широкий пласт, и снова поверхность смазал сливочным маслом. Свернул пласт в рулет и отправил выпекаться. Почему он решил раскатать тесто, смазывать маслом и снова раскатывать, история умалчивает.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Куриное яйцо, Лимон, Молотая корица, Сахар, Слоеное тесто, Яблоки
пироги
45 минут
Яблочно-нектариновый пирог «Фруктовый сад»
Нежный, аппетитный и ароматный пирог из фруктов. Готовится он совсем просто и быстро. Нужно лишь только смешать ингредиенты и убрать блюдо с тестом в духовку.
Ингредиенты: Нектарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло 72%, Яблоки, Яйца
выпечка
45 минут
Румяная гармошка с персиками
Очень интересный и необычный способ подачи ароматной выпечки из слоеного теста с персиками в виде гармошки. Такую необычную слойку совершенно не сложно приготовить, на вкус она получается сочной, в меру сладкой и невероятно ароматной. Такой десерт можно подать на праздничный стол, а можно вкусно и сытно напоить чаем с ними всю семью.
Ингредиенты: Персики, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто
выпечка
45 минут
Пасхальный кролик из бездрожжевого теста с цукатами и изюмом
Праздник Светлой Пасхи для нас ассоциируется с расписными яйцами и куличами. В Европе же во многих странах символом Пасхи является кролик. Его фигурки, сделанные из разных материалов, массово раскупаются перед праздником. В виде кролика также выпекаются кондитерские изделия. Предлагаем вам рецепт кекса — кролика. Для его приготовления понадобится специальная силиконовая форма, которую можно найти в супермаркетах.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Цукаты
выпечка с фруктами и...
45 минут
Воздушные слоеные «елочки» с яблоком, смородиной и корицей
Слоеную выпечку можно готовить не только для обычного чаепития, а и для праздника. Этот вид теста никогда не подведет ни видом, ни вкусом и всегда выручит. В данном варианте слойки формируются в виде елочек с игрушками-смородинками. Готовое тесто позволяет быстро справиться с задуманным блюдом, а яблоки, смородина и корица сбалансируют выпечку своими полезными ингредиентами.
Ингредиенты: Корица, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное тесто, Черная смородина, Яблоки, Яйца
