закуски из овощей и грибов
канапе
15 минут
Канапе «Парусники» с маслинами, огурцом и сыром
Гости на пороге и надо приготовить вкусно, оригинально и на скорую руку? Меня всегда спасают канапе. Быстрый рецепт украсит стол и займет гостей, пока готовлю основное блюдо.
Ингредиенты: Белый хлеб, Маслины без косточки, Огурец, Сливочное масло, Сыр
фаршированный перец
1 час
Фаршированные перцы-лодочки «Неземное наслаждение»
Если ваши дети не любят перец, а муж кривится при виде подобных блюд, не беда! Сохраняйте рецепт, который ещё не один раз попросят вас приготовить.
Ингредиенты: Болгарский перец, Майонез, Перец чили, Рис, Соль, Фарш из индейки, Чесночный перец
грибная икра
40 минут
Икра закусочная «Грибная пора»
В нашей семье все любят грибы, и собираем мы их летом очень много. Отвариваем, замораживаем в морозильной камере и наслаждаемся их отменным вкусом круглый год. Один из любимых рецептов — грибная икра. Её можно рассматривать и как дополнительный гарнир к основному блюду, и как намазку на хлеб. В обоих случаях это очень вкусно. И очень просто!
Ингредиенты: Лесные замороженные грибы, Морковь, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
