закуски
Закуски, холодные или горячие, сегодня подают не только на праздничный стол. Рецепты закусок настолько многообразны, что можно приготовить просто и быстро ассорти из них для запланированной или спонтанной дружеской вечеринки. Используя ингредиенты, которые есть под рукой, и наши рецепты с фото, можно в считанные минуты создать вкусный перекус для всей семьи. Планируя торжественное застолье, помните, что закуска хороша не только изысканными компонентами, но и красивой подачей. В домашних условиях можно сделать блюдо, которое по вкусу и внешнему виду не уступает ресторанному. Выбирая варианты закусок, планируйте заранее их количество и ассортимент. Если вы хотите подать сытный мясной салат, дополните его, например, легкими овощными и рыбными канапе или рулетами. Обращайте внимание на рецепты с фото, подбирая горячие или холодные закуски для праздничного стола. Так можно выбрать не только оригинальный рецепт, но и идею для изысканной подачи блюда.
фаршированный перец
50 минут
Болгарский перец, фаршированный курицей, грибами и овощами
Фаршировать болгарские перцы можно не только привычным способом, добавляя фарш. Гораздо вкуснее приготовить запеченные фаршированные в духовке.
Ингредиенты: Белый лук, Красный болгарский перец, Куриное филе, Майонез, Помидор, Растительное масло, Сыр, Шампиньоны
ачма
1 час
Аппетитная ачма из лаваша
Аппетитная грузинская хачапури из лаваша ― это вкусное и аппетитное блюдо, которое обладает своей изюминкой. Это блюдо полюбилось многим. Хачапури часто можно встретить в разных кофе, но домашнее блюдо будет точно вкуснее. Готовка займет у вас не много времени, но результат вас повергнет в шок.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Сливки, Сыр адыгейский, Сыр чечил, Творог, Тильзитер
шаурма
45 минут
Простая домашняя шаурма с курицей
Простой рецепт вкусной домашней шаурмы. В качестве мясной составляющей может использоваться различные виды мяса и овощей. Одним из главных компонентов хорошей шаурмы является хорошо приготовленный насыщенный соус. Данное блюдо является традиционным блюдом ближневосточной кухни и стало уже довольно привычным для нас. Такое блюдо получается очень богатым на вкус благодаря различным ингредиентам.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Кетчуп, Красный лук, Куриное филе, Майонез, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Специи, Уксус из белого вина, Чеснок
закуски с рыбой
1 час 30 минут
Закуска из селедки с маринованным луком и зернистой горчицей
Рецепт этой закуски хорош для праздников и будней, и придется многим по душе, т.к. в ней присутствует маринованный лук, идеально оттеняющий вкус соленой сельди.
Ингредиенты: Белый лук, Зернистая горчица, Сахар, Сельдь соленая, Соль, Уксусная эссенция
закуски
20 минут
Жареные кабачки с чесноком и майонезом
Летом простые блюда из овощей пользуются особой популярностью. Жареные кабачки с майонезом и чесноком получаются очень румянами с хрустящей корочкой, нежные и сочной серединкой!
Ингредиенты: Кабачок, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Свежая зелень, Соль, Чеснок
хачапури
25 минут
ПП-хачапури с сырной начинкой на сковороде
Очень вкусно и сытно. Блюдо готовится из самых доступных продуктов, которые, скорее всего, есть у Вас под рукой. Давайте готовить вместе.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Полбяная мука, Разрыхлитель теста, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
закуски с хлебом или...
6 часов
Рулет с паштетом и грибами
Кто не любит рулеты из лаваша? Это же идеальное блюдо как на праздник, так и на каждый день. На завтрак, обед, ужин или перекус. Сытное, красивое и вкусное блюдо.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Сливочный сыр, Чеснок, Шампиньоны, Яйца
закуски
30 минут
Быстрая закуска из баклажанов с маринованным луком
Быстрая закуска из баклажанов с маринованным луком — отличное овощное дополнение к мясным блюдам и блюдам с мангала. Баклажан — лёгкий продукт, а в сочетании с маринованным луком закуска получается острой и пикантной. Стоит попробовать!
2
Ингредиенты: Баклажан, Зеленый лук, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
