Тип материала
закуски из яиц
8 часов 50 минут
Закуска из яиц и ветчины
Яркая нарядная закуска из яиц, ветчины и овощей придумана для тех, кто любит холодец и заливное. Благодаря своему разнообразному составу блюдо получается легким, но сытным, приятно пикантным и кисловато-соленым. За время застывания закуски яичные желтки растворятся в желатиновой массе и вместе с майонезом придадут ей красивый светло-желтый цвет. При желании добавьте другие овощи, например, морковь и помидоры, или пряную зелень.
Ингредиенты: Ветчина, Вода, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованный сладкий перец, Перепелиное яйцо, Порошковый желатин, Рассол, Соль, Черный перец молотый
блюда из яиц
13 минут
Неополитанский завтрак с карбонадом
В составе этого блюда все, что имеется в холодильнике среднестатистической семьи — яйца, колбаса, хлеб, приправы.
Ингредиенты: Карбонад копчено-вареный, Куриное яйцо, Приправа универсальная, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Соль, Сушеный репчатый лук, Сыр
блюда из индейки
1 час 20 минут
Блюдо «Яичная ладья»
Аппетитная мясная «ладья» со вкуснейшей начинкой из овощей, куриного яйца и зелени, заправленной майонезом.
Ингредиенты: Вода, Индейка, Куриное яйцо, Майонез, Пергамент, Помидоры черри, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чесночный перец
блюда из яиц
20 минут
Омлет с сыром бри и яблоком
Омлет полезен благодаря витаминам и аминокислотам, входящих в состав яиц. Большое количество витамина А в яйцах поддерживает работу иммунной системы, улучшает состояние кожи и костей.
Омлет с сыром бри и яблоком — взбитые яйца, обжаренные на оливковом масле с мягким сыром бри, нежной ветчиной и зеленым яблоком. Необыкновенные вкусовые сочетания и польза для вашего завтрака.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Яблоки
салаты с говядиной
1 час 30 минут
Легкий салат из цветной капусты с зеленым горошком и говядиной
Без салатов не обходится ни праздничный стол, ни обычный обед или ужин. Готовятся они из разных продуктов от изысканных и дорогих, до самых простых и дешевых. При этом из простых продуктов получаются не менее вкусные и оригинальные салаты. Майонез для салата можно приготовить самим или сделать заправку из смеси оливкового масла, лимонного сока и горчицы.
Ингредиенты: Белый лук, Говяжья вырезка, Консервированный горошек, Майонез, Маринованные огурцы, Перепелиное яйцо, Петрушка, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
тартар
10 минут
Простой тартар из говядины
Вы почти наверняка сможете точно угадать, от какого слова образовалось название «тартар». Да, татары действительно здесь замешаны! Считалось, что татарам было присуще есть мясо именно сырым, а сырое мясо — это основа тартара. Для этого блюда выбирают свежайшее мясо, как правило, вырезку, нарезают и заправляют его. Получается необычно, чуточку дерзко и очень вкусно!
Ингредиенты: Вустерширский соус, Говяжья вырезка, Дижонская горчица, Каперсы, Красный лук, Маринованные корнишоны, Перепелиное яйцо, Соль, Черный перец молотый
яичница
10 минут
Яичница с кабачком
Яичница с овощами всегда получается вкусной, сытной и очень ароматной. Чаще всего в ход идут помидоры и зелень, но можно смело экспериментировать. Например, натрите молодой кабачок, смешайте с пряностями и сыром, обжарьте на сковороде, а уже сверху выложите яйцо. Получится хрустящая кабачковая лепешка топингом из жареного яйца. К ней так и просится свежая зелень и ложечка любимого соуса.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Петрушка, Растительное масло, Соль, Сыр, Чеснок
оливье
15 минут
Салат Оливье с креветками
Оливье — самый любимый и популярный салат. Главный атрибут новогоднего стола. Разнообразьте классический рецепт, добавив вместо колбасы или мяса креветки. В таком исполнении оливье с креветками станет более легким и удивит вас новым вкусом.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Картошка, Консервированный горошек, Креветки, Лимонный сок, Огурец, Перепелиное яйцо, Свежая зелень, Соус чили, Творожный сыр
азиатская лапша
26 минут
Рамен с ветчиной и черным кунжутом на рыбном бульоне
Этот рецепт прост в приготовлении, займет минут 26 вашего времени. Нереально вкусный и питательный.
Ингредиенты: Бекон, Вода, Зеленый лук, Капуста кимчи, Копченая ветчина, Лапша удон, Нори, Перепелиное яйцо, Рыбный бульон, Черный кунжут
салаты с белой фасол...
15 минут
Салат с белой фасолью, морковью и сухариками
Самое долгое в этом салате — это варить яйца. Если сварить их заранее, то готовка салата займет считанные минуты.
Ингредиенты: Белый хлеб, Колбаса варено-копченая, Консервированная белая фасоль, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Растительное масло, Соль
польза или вред
Сколько яиц должно быть в рационе / Польза и вред продукта
Яйца — один из главных продуктов в рационе человека. Помимо яичницы и омлета, с ними можно приготовить десятки блюд или просто отварить. Но можно ли есть яйца каждый день без вреда здоровью? Рассказываем, какое количество яиц считается безопасным, а также в чем польза продукта.
тосты с авокадо
15 минут
Тост с авокадо и крабовыми палочками
Поджарьте хлеб на сухой сковороде или в тостере, смажьте мягким авокадо, а сверху положите начинку из крабовых палочек, помидоров, творожного сыра и вареного яйца. Получится сытный завтрак, полный белков, полезных жиров и углеводов. Вместо черри можно взять обычные помидоры, вместо соли — несколько капель соевого соуса. Отварите яйцо заранее, и приготовление завтрака займет всего 15 минут.
Ингредиенты: Авокадо, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Помидоры черри, Соль, Творожный сыр, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
салаты
20 минут
Итальянский салат с лангустинами
Салаты с морепродуктами легкие, полезные, с большим разнообразием овощей, ароматными специями и соусами. Вариант салата с лангустинами идеален для перекуса, а с гарниром может быть и отличным ужином. Хруст свежих овощей, поджаристые лангустины и слегка кислая заправка обязательно придется по вкусу абсолютно каждому.
Ингредиенты: Авокадо, Винный уксус 9%, Лангустин, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Рукола, Салат–латук, Соль, Черный перец молотый
яичница
20 минут
Яичница «Весенняя любовь»
Наступила весна! Пригревает солнце и настроение уже весеннее. Как же хочется уже свежего, легкого и красивого. Вот мы и приготовим на завтрак яичницу в виде сердца.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Кетчуп, Перепелиное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливовидные помидоры, Соль крупного помола, Сушеный укроп
яичница
20 минут
Яичница с цветной капустой
Еще древние египтяне жарили яйца на огне, а римляне думали, что жареные яйца это десерт и только в 17 веке этому блюду дали название яичница. Сейчас это одно из самых популярных простых блюд, которое умеет готовить абсолютно каждый. Особенно актуально приготовить данное блюдо на завтрак.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Укроп, Цветная капуста, Черный перец молотый
салаты с сыром
20 минут
Салат с сулугуни
Один из простых и быстрых салатов можно приготовить с сулугуни. Кроме сыра в составе блюда есть яйца, огурец и крабовые палочки. Яйца мы взяли не вареные, как в обычных салатах, а сделали из них омлет. Сулугуни придает блюду приятную солоноватость. Салат приобретет пикантную нотку, если перед подачей посыпать его измельченным чесноком.
1
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Сулугуни, Чеснок
сытные пироги
1 час 20 минут
Наливной пирог на кефире с начинкой
Пирог с начинкой из яйца и лука с добавлением сметаны. Пирог получается сытный и очень вкусный.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Зеленый лук, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сметана, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Укроп, Яйца
суп с фрикадельками
1 час
Суп из домашней лапши с куриными клецками
Вкусный суп из лапши, сделанной из муки и яйца с нежными куриными клецками. Суп будет идеальным блюдом на обед.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло 72%, Соль, Специи, Черный перец молотый
