Армения: результаты поиска | Страница 26

Тип материала

Модный детокс — панацея или тренд

Модный детокс — панацея или тренд / Как безопасно очистить организм от шлаков

Медиа годами пугают нас токсинами и шлаками, разрушающими наше здоровье. Взамен они предлагают детоксы, соковые диеты, порошки и смузи, которые должны защитить и очистить организм. Разбираемся, действительно ли работают детоксы или это маркетинговая уловка.

«У нас бюджет три копейки, но сопроводите омаров и лобстеров топовым шампанским»

«У нас бюджет три копейки, но сопроводите омаров и лобстеров топовым шампанским» / Как разозлить винного эксперта

В любой профессии есть подводные камни, о которых говорят только в узком кругу профессионалов. Мы решили приоткрыть завесу тайны и узнать, что специалистов в разных сферах больше всего раздражает в своей работе. Поговорили с Аллой Дергуновой — экспертом по вину и event-менеджером. Узнали о трудностях, которые обычно остаются за кадром: чего стоит организовать винное мероприятие, зачем люди добавляют в красное вино молоко и как справляться с предвзятостью к российскому вину.

Что посмотреть в Липецке и его окрестностях

Что посмотреть в Липецке и его окрестностях / Большое путешествие по Черноземью

Липецк сочетает в себе обаятельную старину и эффектную индустриализацию. Парки с вековыми дубами и каскадные фонтаны соседствуют здесь с архитектурой советского конструктивизма и современными заводами. Но туристов привлекает не только областной центр. Во всем регионе есть немало интересных мест и для семей с детьми, и для одиноких путешественников. Рассказываем, что стоит посмотреть в Липецке и области.

Как витамины А, С, D, Е, К и группы В отражаются на здоровье

Как витамины А, С, D, Е, К и группы В отражаются на здоровье / И в какой пище они содержатся

Витамины — природные элементы, необходимые для здоровья. Они или вырабатываются в организме в небольшом количестве под воздействием других веществ и с помощью определенных условий, или не синтезируются в нем вообще, а только поступают с пищей и питьем. Сейчас ученые выделяют 13 витаминов: А, С, D, Е, К и группу В. Расскажем в статье, зачем нужен каждый такой нутриент и в каких продуктах содержится.

Как очистить стиральную машину

Как очистить стиральную машину / Гид по домашнему уходу за техникой

Стиральная машина есть практически в каждом доме. Как и всю бытовую технику, ее периодически нужно мыть и чистить — чтобы качество стирки не ухудшалось со временем, а белье всегда было чистым и приятно пахло. Рассказываем, как в домашних условиях обеспечить эффективный уход за стиральной машиной.

4 лимонных пирога

4 лимонных пирога / Рецепты на любой случай

Цитрусовые — наши лучшие помощники на кухне: усиливают и подчеркивают вкус многих блюд, насыщают витамином С и клетчаткой. Предлагаем вам четыре рецепта несложных пирогов, тортов и десертов с лимонами, лаймами и мандаринами.

Как сделать так, чтобы время пролетело быстро

Как сделать так, чтобы время пролетело быстро / 18 способов победить скуку на работе и дома

Кажется, в современном мире время — это ценный ресурс, которого всегда не хватает. Но бывают ситуации, когда хочется, чтобы оно пролетело незаметно. Может быть, вы считаете дни или минуты до важного события, а может, скучаете дома, в транспорте или в очереди. Как сделать так, чтобы время шло быстрее, подскажем в статье.

10 сытных рецептов из тыквы

10 сытных рецептов из тыквы / Супы, вторые блюда и закуски

Внешний вид оранжевых ярких тыкв нравится всем, а вот характерный сладковатый вкус часто ставит в тупик. Непонятно, что именно приготовить из тыквы, чтобы было сытно и вкусно — десерт, второе блюдо или салат? На самом деле, из тыквы можно сделать практически любое блюдо. Рассказываем о самых интересных пошаговых рецептах.

Пыжьян

Пыжьян

Пыжья́н (лат. Coregonus pidschian) — лучеперая рыба семейства Лососевых. Обитает на севере Европы и в Сибири. Это ценный объект промысла и любительского рыболовства. Мясо любят за приятный вкус, отсутствие мелких костей, полезные свойства. Из него готовят наваристую уху, ароматные сытные стейки. Пыжьяна также называют сибирским сигом.

«Чижик» и Food.ru запускают шоу «Случилась химия»

«Чижик» и Food.ru запускают шоу «Случилась химия» / Готовим яйца кокот и молекулярный скрэмбл

Медиаплатформа Food.ru в партнерстве с сетью магазинов «Чижик» представляет шоу «Случилась химия» — научно-популярный сериал о захватывающих химических процессах в самых привычных блюдах.

Филе желтоперого тунца «Люди любят», 400 г

Филе желтоперого тунца «Люди любят», 400 г

Филе желтоперого тунца — продукт рыбного бренда «Люди любят» от СТМ «Перекрёсток». Эту рыбу можно запечь к ужину с сыром овощами или приготовить с ней наваристый суп.

Как сделать ножи более острыми

Как сделать ножи более острыми / О правилах заточки и не только

Тупой нож на кухне — причина многих разочарований и даже опасностей. Из-за такого инструмента кусочки ингредиентов для задуманных блюд будут неровными и неодинакового размера, а если прикладывать слишком большую силу при нарезке продуктов, то легко получить травму. Food.ru расскажет, чем и как правильно точить ножи дома, чтобы готовить было легко и приятно.

Фруктовый уксус

Фруктовый уксус

Фрукто́вый у́ксус — это жидкая приправа с кислым вкусом. Готовят из забродившего сока, плодового вина, сидра либо из скисших фруктов и ягод: яблок, сливы, винограда, смородины, груши, крыжовника, облепихи, айвы. В переводе с французского уксус означает «кислое вино».

Куда сходить в Адлере

Куда сходить в Адлере / Ущелья, каньоны, парки, музеи, океанариум

Адлер — это не только пляжи и горы. Здесь большой выбор спортивных развлечений, музеев и исторических объектов. Каждый найдет что-то по душе: от природных красот до экстремальных аттракционов. Рассказываем, что посмотреть в Адлере и куда сходить.

Диетолог рассказал о пользе дыни

Диетолог рассказал о пользе дыни / И с чем ее не стоит сочетать

В конце августа начинается сезон дынь. Эти сладкие плоды — отличный летний десерт, а еще они полезны для здоровья. Рассказываем, что говорит о дыне диетолог из Израиля.

Замороженная черника

Замороженная черника

Замороженная черника — подвергшиеся заморозке ягоды черники. Такую ягоду добавляют в смузи, коктейли, начинку для пирогов и другой выпечки, украшают пирожные, торты и мороженое.

Новое исследование показало, что кошкам полезна веганская диета

Новое исследование показало, что кошкам полезна веганская диета / Назначить ее может только ветеринар

Веганство набирает популярность среди владельцев домашних животных. Многие уже перевели котов на растительное питание. Рассказываем об исследовании британских ученых, которые узнали, полезна ли такая диета для питомцев.

«Санджовезе», «неббиоло», «глера» и не только

«Санджовезе», «неббиоло», «глера» и не только / Разбираемся в автохтонных сортах винограда Италии вместе с сомелье «Пятёрочки»

Италия разделена на 20 регионов, каждый из которых бережно хранит свою историю, культуру и гастрономию. Это касается и виноделия: в стране растет огромное количество местных (автохтонных) сортов винограда. Разбираться в них сложно, но увлекательно. Поможет в этом старший менеджер категории «Вино и крепкий алкоголь» ТС «Пятёрочка» Анастасия Завьялова.

Гастроэнтеролог назвала полезные сорта чая, которые стоит включить в рацион

Гастроэнтеролог назвала полезные сорта чая, которые стоит включить в рацион

В магазинах сейчас можно приобрести не только черный, зеленый или травяной чаи, но и другие виды. Врач-диетолог, гастроэнтеролог Алина Будаковская назвала наиболее полезные для здоровья сорта чая.

Топ-5 аквапарков Москвы

Топ-5 аквапарков Москвы / Обзор лучших развлекательных комплексов

В столице в любое время года есть возможность провести время с семьей и друзьями у воды, где будет интересно всем. А именно в аквапарке! Покататься с водяных горок, поплавать, погреться в бане — все это можно сделать тут. Собрали для вас топ лучших аквапарков в Москве.

Волнушки

Волнушки

Волну́шка (лат. Lactárius) — гриб рода Млечник с плотной ломкой мякотью, растет в северной части лесной зоны. Чаще всего в кулинарии используют белые и розовые волнушки. Бахрома по краю шляпки напоминает овечью шерсть, которую в старину называли волной, отсюда и название — «волнушка». Его солят и маринуют. Особенно вкусны мелкие грибочки с диаметром шляпки 3—4 см.

От лепешки до калача

От лепешки до калача / Вспоминаем историю и старые рецепты хлеба

Хлеб знаком человечеству на протяжении многих тысячелетий. Это была еда бедняков и еда богачей. История земледелия так же тесно связана с историей хлеба, как сам хлеб — с народным фольклором. Сложно представить себе народ, у которого нет поговорок про этот самый надежный источник пищи и жизненной энергии. В наши дни мысли о еде тоже не обходятся без образа хлеба с его ароматным мякишем и хрустящей корочкой.

23 продукта, которые всегда должны быть дома

23 продукта, которые всегда должны быть дома / Чек-лист запасов и покупок

Запасы есть дома у всех: у одних — гречка и тушенка на целый год, другие обходятся пачкой макарон. Все зависит от состава семьи, размера кладовки и набора любимых блюд. Но есть обязательный набор продуктов, и именно их отсутствие мы замечаем прежде всего. И наоборот, если все из списка под рукой, всегда можно приготовить полноценный обед.

Чем кефаль полезна для организма

Чем кефаль полезна для организма / И какой вред может нанести

Кефаль — популярная морская рыба, которую упоминают в песнях и книгах. Ее употребляют в любом виде: жарят, варят из нее бульон, тушат с овощами. Расскажем, что это за рыба, где водится, чем полезна и какой вред может нанести организму.

Лимонная кислота

Лимонная кислота

Лимо́нная кислота́ — вещество кристаллической структуры, которое хорошо растворяется в воде. Слабая кислота. Присутствует в плодах цитрусовых, хвое, стеблях махорки.

Щука морская (мольва)

Щука морская (мольва)

Щу́ка морска́я, или мольва (лат. Molva molva), — лучеперая хищная рыба семейства Тресковых. Обитает в Атлантическом океане, Северном и Средиземном морях, проливе Скагеррак. Для представителей вида характерно вытянутое тело, длинная голова с подбородочным усиком. Белоснежное плотное мясо жарят, варят, тушат, запекают.

Бараньи почки

Бараньи почки

Бара́ньи по́чки — внутренний орган бараньей туши, ценный и деликатесный субпродукт. Блюда из почек барана популярны на Ближнем Востоке и Кавказе.

Салака

Салака

Сала́ка — рыба семейства сельдевых, которая обитает в Балтийском море, некоторых пресных озерах Швеции, Куршском и Калининградском заливах. Салаку любят во многих странах мира за приятный сладковатый вкус и морской аромат, полезные свойства и доступность. Рыбу жарят, солят, тушат, запекают, коптят, готовят из нее консервы.

10 главных зимних фруктов и ягод

10 главных зимних фруктов и ягод / Выбор Food.ru

Большинство животных способно вырабатывать витамин C. Но люди потеряли этот навык в процессе эволюции. Поэтому зима — период болезней и авитаминоза, время, когда организм наиболее ослаблен. Рассказываем, какие зимние фрукты и ягоды включить в рацион, чтобы не заболеть.

Названы продукты, облегчающие похмелье

Названы продукты, облегчающие похмелье / И это не рассол, кефир или хаш

Биохимик Ронда Патрик из Университета Теннесси рассказала изданию The Daily Express об одном из вариантов облегчить симптомы похмелья.

Отоперка

Отоперка

Отопёрка — стайная рыбка размером около 18 сантиметров в длину. Чаще всего обитает на глубине 30–50 метров. Вес может достигать от 50 до 100 граммов. Питается отоперка мелкой рыбой, также может раскалывать панцири моллюсков с помощью маленьких острых зубов. Короткое круглое тело отоперки украшено серыми полосами, которые ярко видны на фоне темно-зеленой спины.

Липовый мед

Липовый мед

Ли́повый ме́д получается в результате переработки пчелами нектара с цветков липы (лат. Tília). Липовый цвет — один из самых богатых медоносов. С одного дерева среднего размера можно получить до 16 кг меда, а с гектара липовых посадок — до 1000 кг.

Специи для плова

Специи для плова

Спе́ции для плова — традиционные ингредиенты, которые добавляют в национальное блюдо из риса и мяса жители Средней Азии и Кавказа. Главные составляющие — зира (кумин) и барбарис. К смеси для плова также добавляют черный молотый перец, лавровый лист, шафран или куркуму, паприку, реже — пряные травы.

Что будет, если вы нашли чужой волос в тарелке

Что будет, если вы нашли чужой волос в тарелке / Это неприятно, но не смертельно

Насколько критично — обнаружить чужой волос в еде. Рассмотрим вопрос с психологической, санитарной и биохимической сторон.

Что делать, если путаются волосы

Что делать, если путаются волосы / И как их правильно расчесывать

Запутанные волосы — одна из распространенных проблем, особенно у обладателей длинных и волнистых прядей. Локоны сбиваются в колтуны, становятся сухими и ломкими, а их распутывание превращается в сложную задачу. Рассказываем, почему это происходит и как правильно распутать волосы.

Эксперт назвала самые полезные экзотические фрукты

Эксперт назвала самые полезные экзотические фрукты

Сейчас в супермаркетах можно купить множество различных экзотических фруктов: от маракуйи до личи. Чем они полезны, рассказала эксперт.

Что такое саган-дайля

Что такое саган-дайля / И при чем тут белая птица, любовь и шаманы

Иногда лучшее, что можно сделать, чтобы починить свой день, — выпить чашку чая. Необязательно ограничиваться привычными вариантами: например, саган-дайля — напиток с любопытной историей и важная часть кулинарных традиций Бурятии. Разобрались, чем он может быть полезен и как его правильно заваривать. Подготовить материал редакции Food.ru помог бренд-шеф бурятско-монгольского ресторана «САНСАР» Баир Менжиков, который говорит, что у саган-дайля вкус белого солнца степей.

Гречневые хлопья

Гречневые хлопья

Гре́чневые хло́пья — приятный на вкус и питательный продукт из гречихи. Зерна пропаривают, сушат, шелушат, плющат. Благодаря щадящей обработке хлопья сохраняют практически все полезные свойства цельных злаков. Слово «гречиха» первоначально означало «греческий злак», так как славяне познакомились с культурой благодаря грекам. Слово «хлопья» происходит от славянского «хлопъ» — «клок».

Врач назвала продукты, которые нельзя есть на завтрак

Врач назвала продукты, которые нельзя есть на завтрак

Врач-диетолог Марина Копытько рассказала о продуктах, которые не стоит есть на завтрак. Специалист выделила список самых спорных вариантов для первого приема пищи.

Соус маринара

Соус маринара

Марина́ра (итал. marinara) — пастообразный соус на основе помидоров. Он сочетается с макаронами, рисом, рыбными и мясными блюдами, сыром моцареллой. Marinara буквально переводится как «моряцкий соус», его придумали в Италии.

...

...

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении