Тип материала
закуски с хлебом или...
20 минут
Лаваш с колбасой и яйцом
Такие конвертики с колбасой отлично заменят привычные бутерброды и станут хорошим завтраком. Они чем-то напоминают пирожки, но для их приготовления не нужно замешивать тесто и тратить много времени на выпекание. Достаточно просто завернуть кусочки колбасы в лаваш и обжарить на сковороде. При желании в начинку можно добавить также немного сыра и овощей.
2
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вареная колбаса, Кетчуп, Куриное яйцо, Помидоры черри, Растительное масло, Соль
сэндвичи
15 минут
Сэндвич с яйцом и сыром
Сэндвич с яйцом и сыром является классическим завтраком во многих странах. Главная фишка — полуготовность желтка. Сыр рекомендуется выбрать полутвердый, например, российский и тильзитер. Или твердый, типа пармезана и чеддера. Рецепт невероятно простой и быстрый.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Огурец, Помидор, Соль, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
несладкие блины
10 минут
Блины, фаршированные яйцом и сыром
Простое в приготовлении, сытно и вкусное блюдо, которое может выступить в качестве отличной альтернативы сэндвичам. Для начинки используются отварные яйца и сыр, прекрасно дополняющие друг друга.
Фаршированные яйцом и сыром блины хорошо подходят для завтрака или быстрого перекуса. Их можно съесть сразу, а можно взять с собой!
Приготовьте это блюдо на своей домашней кухне и убедитесь, что это предельно легко и очень быстро!
Ингредиенты: Блины, Куриное яйцо, Соль, Сыр
пирожки с яйцом
1 час 20 минут
Пирожки с яйцами и грибами
Добавьте в классическую для пирожков начинку из риса и яиц немного грибов, и они станут еще вкуснее и сытнее. Шампиньоны придадут характерный привкус, едва заметный, но чуть ароматный, особенно в сочетании с обжаренным луком. Такие пирожки хорошо подать к куриному бульону или тыквенному супу-пюре.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Куриное яйцо, Куриный бульон, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый, Шампиньоны
закуски из яиц
30 минут
Яйцо-грибочек, фаршированное сыром, чесноком и майонезом
Сыр, чеснок и майонез — одна из самых удачных начинок для отварных яиц. По этому рецепту закуска готовится в виде грибочков. Такая кулинарная композиция привлечет внимание не только взрослых гостей за праздничным столом, но и детей. Готовится блюдо очень просто и быстро. Чтобы яйца получились ровными, строго соблюдайте пошаговые действия. Яйца, фаршированные сыром, чесноком и майонезом, приготовленные строго в соответствии с рецептом, получаются очень вкусными, сочными и аккуратными.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Твердый сыр, Черный чай, Чеснок
вареники
1 час 10 минут
Выпуклые вареники с яйцом
Вареники — это национальное блюдо русской и украинской кухни. Блюдо готовится просто и легко. Вареники имеют нежный сливочный вкус и слабый сладковатый аромат. Блюдо подходит больше всего для семейного обеда и для торжества. Вареники готовят из пресного теста и с разной начинкой.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль
закуски из яиц
15 минут
Бутерброд с яйцом пашот и творожным сыром
При приготовлении яйца пашот в кастрюле, у меня не всегда получается добиться красивого результата. А в этом рецепте использован очень простой и оригинальный способ приготовления яйца пашот, который всегда получается на отлично.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Оливковое масло, Соль, Творожный сыр, Черный перец горошком, Чиабатта
салаты
20 минут
Салат с яйцом и беконом
Невероятно вкусный салат, который вполне может вытеснить из меню знаменитый "Цезарь". Бекон в составе, несомненно, калорийнее куриной грудки или креветок. Зато заправка из греческого йогурта выигрывает у классического соуса для "Цезаря". Чтобы подать этот салат на стол, достаточно всего 15-20 минут. Такое блюдо может стать как прекрасной закуской, так и самостоятельным блюдом для легкого романтического ужина.
1
Ингредиенты: Бекон, Белое вино, Греческий йогурт, Куриное яйцо, Пармезан, Помидоры черри, Салат «айсберг», Соль, Черный перец молотый
блюда из яиц
20 минут
Тост с яйцом пашот
Интересный и необычный вариант завтрака для тех, кто любит пробовать что-то новое, но не хочет проводить много времени у плиты. Таким завтраком можно порадовать с утра любимого человека, подав свежеприготовленное блюдо прямо в постель.
1
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Вяленые помидоры, Куриное яйцо, Оливковое масло, Прованские травы, Пшеничные булочки, Рикотта, Слабосоленый лосось, Соль, Черный перец молотый
бифштекс
40 минут
Бифштекс с яйцом пашот
Для приготовления сочного бифштекса рекомендуется выбирать мраморную говядину, а именно стейк или кострец. Правильный бифштекс традиционно готовят на гриле, а сковорода для этой цели подходит меньше.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Зелень, Куриное яйцо, Оливковое масло, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый
яичница
1 час 20 минут
Куриная печень с яйцом
Куриная печень с яйцом – полезное, вкусное и сытное блюдо. Стоит просто немного поколдовать с печенью. Стоит попробовать!
Ингредиенты: Зелень, Куриная печень, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
20 минут
Рыбный салат с кукурузой и яйцом
Салат с рыбой, кукурузой и яйцом завоевал множество любителей необычных сочетаний. Сейчас такие салаты стали очень популярны, из кукурузы и яйца можно также приготовить вторые блюда и закуски. Кукуруза полезна содержанием фосфора, витамина Е, она укрепляет иммунитет и сердечную мышцу. Сайра — нежная и ароматная рыба с непередаваемым вкусом. Такой салат можно использовать как самостоятельное блюдо или как начинку для тарталеток.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированная сайра в масле, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
овощные блюда
45 минут
Цветная капуста с яйцом
Цветная капуста усваивается организмом лучше остальных видов и ее можно есть сырой, кроме того, она отлично поддерживает сердце и иммунитет. При выборе продукта следует обращать внимание, прежде всего, на внешний вид. Поверхность должна быть без пятен, механических повреждений и грязи. От выбора хорошего кочана зависит конечный вкус цветной капусты с яйцом. Рецепт относится к диетическому меню, поэтому им смело могут пользоваться те, кто привык считать калории или придерживается пп.
Ингредиенты: Вода, Замороженная цветная капуста, Зелень, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Свежее мясо, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
холодец
9 часов 30 минут
Холодец из курицы с яйцом
В России классический холодец имеет в своей основе свинину или говядину. Рецепты холодца из курицы берут свое начало во Франции. Там это блюдо называли "галантин" — то есть "желе" — с множеством приправ и специй. Французские варианты блюда переняли и в России. Готовили его как в богатых семьях, так и в бедных. Сегодня способы приготовления изменились, и сейчас существует множество пошаговых рецептов холодца. Среди них куриный — наиболее легкий. Птицу проще обработать, чем другие виды мяса.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Курица, Лавровый лист, Маринованная свекла, Молотый кориандр, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Хрен столовый, Черный перец горошком, Чеснок
борщ
1 час 40 минут
Борщ со щавелем и яйцом
Национальное блюдо славянской кухни — это, конечно же, борщ. Это блюдо готовят по всему миру и часто ассоциируют его либо с Россией, либо со странами Восточной Европы. Этот рецепт борща довольно необычен и оригинален. Для его приготовления понадобится классический набор овощей, а также куриная грудка для наваристого бульона! Борщ с щавелем и яйцом станет отличным разнообразием Вашего обеденного стола.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Лук-порей, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Щавель
блюда из яиц
15 минут
Завтрак с яйцом пашот
Завтрак как в кафе совсем не сложно приготовить дома. Вкусный и аппетитный, он зарядит вас энергией на целый день.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Куриное яйцо, Мини-багет, Огурец, Перец чили, Соль, Столовый уксус 6%, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый
