Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
что съесть
Какие блюда попробовать на уличных рынках Куала‑Лумпура / И как воссоздать атмосферу малайзийской вечеринки дома
В Малайзии каждая улица наполнена ароматами специй, тропических фруктов и свежеприготовленных блюд. Местная кухня превращается в путешествие по культуре и традициям, соединяющим Восток и Запад. Рассказываем о самых популярных малайзийских блюдах, а наш эксперт делится секретами их приготовления. Погрузитесь в атмосферу Куала-Лумпура и откройте для себя гастрономические жемчужины Малайзии.
польза или вред
Чем полезно мясо яка / И почему его называют высокогорной говядиной
Мясо яка традиционно используют в кухнях высокогорных регионов Азии. В последние годы оно все чаще появляется в ресторанах и магазинах разных стран. Из него готовят стейки, тушат, добавляют в супы и блюда азиатской кухни. Разбираемся, в чем польза и вред мяса яка, и рассказываем, на что похож вкус высокогорной говядины.
еда и развлечения
5 женщин, которых рисовали гении / От Моны Лизы до таинственной незнакомки
В истории живописи много примеров, когда за шедеврами мастера стоит прекрасная женщина. Симонетта Веспуччи навсегда осталась в образе Венеры на полотнах Боттичелли, импрессионист Эдуард Мане писал портреты влюбленной в него Берты Моризо, а сюрреалист Сальвадор Дали изображал свою Галу в образе рафаэлевской мадонны. Вспоминаем картины художников, на которые их вдохновили прекрасные девушки.
еда и развлечения
Как определить, что весна пришла / 10 характерных признаков
После долгой холодной зимы все мы с нетерпением ждем прихода весны, но смена сезонов — процесс довольно размытый. Поэтому каждый год встает вопрос — а как понять, что весна наконец пришла? Собрали целых 10 признаков, которые помогут определить точный момент ее наступления.
как готовить
Бисквитный мох для украшения торта / Просто и оригинально
Торт — это не просто вкусно, но еще и красиво. Рюши и розочки из крема уже всем приелись. Их вытеснил бисквитный мох для декора: смотрится необычно, визуально добавляет объема и отлично подходит для сказочного украшения тортов и пирожных. Редакция Food.ru рассказывает, как приготовить это съедобное украшение. Поверьте, ничего сложного.
польза или вред
Чем полезен топинамбур / Кому нужно включить этот овощ в свой рацион
Топинамбур хорошо растет в средней полосе России, но этот овощ не часто добавляют в рацион, в том числе из-за того, что мелкие клубни порой долго и неудобно чистить. Тем не менее специалисты советуют включить его в повседневное меню. Что такое топинамбур, чем он полезен и могут ли клубни при употреблении навредить здоровью, расскажем в статье.
еда и развлечения
Как упаковать подарки / 5 полезных советов
Разворачивание подарка — это половина радости от его получения. К тому же продуманное эффектное оформление продемонстрирует ваше особое отношение к получателю, внимание и желание доставить человеку эстетическое удовольствие. Делимся пошаговыми инструкциями, как красиво упаковать подарок любого размера и формы, чтобы он произвел незабываемое впечатление.
что съесть
7 видеорецептов постных блюд на работу / Теперь готовить еще проще
На Food.ru более полутора тысяч рецептов с видео. Это удобно, если вы готовите новое блюдо впервые: достаточно посмотреть, как делаем мы, и повторить. Выбрали видеорецепты постных обедов, которые легко взять с собой на работу, приготовив их накануне вечером или за полчаса до выхода из дома.
здоровая еда
Чем полезен суп / И нужно ли есть его каждый день
Многие люди считают, что суп улучшает пищеварение, и рассматривают его как неотъемлемую часть полноценного обеда. Однако есть и те, кто не любит супы и бульоны, игнорируя их потенциальную пользу для здоровья. В этой статье мы разберемся, в чем польза супа и нужно ли есть его каждый день.
еда и развлечения
Новая серия шоу «Люди пробуют» уже на канале / А в ней — блюда, после которых хочется проветрить комнату
Третий выпуск получился по-настоящему экстремальным: участникам предложили блюда, от запаха которых многие воротят нос. Например, дуриан в интернете сравнивают с тухлым чесноком и испорченным сыром. А что скажут дегустаторы Food.ru — узнаем в новой серии.
как готовить
В чем особенность грузинского шоти-пури / И как испечь его дома
Кухня Грузии не так широко представлена в мире, как, например, французская или итальянская, но ее традиции богаты и самобытны. Во многих странах бывшей Российской империи и СССР хорошо знают и любят грузинские блюда — харчо, чахохбили, шашлык, долму, пхали, лаваш. Однако историю и особенности национальной выпечки знают не все. Расскажем, как испечь шоти-пури — грузинский хлеб — в домашних условиях.
как готовить
Видеорецепт: пирог из теста фило с сыром и зеленью / Быстрый рецепт от блогера Лиды
Пирог — идеальное решение для любого приема пищи. Фуд-блогер Лида @lidaieda поделилась простым рецептом выпечки с сырной начинкой. Такое блюдо отлично подойдет в качестве закуски на обед или ужин. А еще больше идей вы сможете найти на Food.ru.
еда и развлечения
Символы китайского календаря / Факт дня
В этом году празднование китайского Нового года продлится с 17 февраля по 3 марта. Символ года в китайском календаре определяют по сочетанию животного и стихии — так, 2026-й пройдет под знаком Огненной Лошади. Рассказываем на Food.ru о календаре Поднебесной и о том, как появилась традиция связывать каждый год с животным.
польза или вред
Что такое талкан / Все, что нужно знать об алтайском суперфуде
Этот продукт хорошо знаком тем, кто придерживается здорового образа жизни, старается питаться правильно и выбирает натуральные продукты. За высокое содержание белка, витаминов и минералов талкан называют «живой мукой». Расскажем, чем полезен суперфуд кочевых народов и как его правильно использовать.
здоровая еда
10 рецептов для легкого ужина / Меню, после которого рука не потянется к холодильнику
Русская пословица советует отдать ужин врагу. Но зачем лишать себя вкусного и полезного? Вечером можно приготовить нежные паровые котлеты из индейки, рыбу и даже съесть кусок кокосового пирога с ежевикой. В эту подборку вошли блюда, которые спокойно можно позволить себе и после шести — без чувства вины и осуждения диетолога.
как сушить и вялить
Как сушить грецкие орехи дома / И почему при этом нужно грамотно использовать фен
Грецкие орехи можно есть не только сырыми, но и высушенными — в таком виде они хранятся дольше, не теряют исконных вкусовых качеств и даже приобретают новые. Сушеные плоды часто встречаются на прилавках магазинов — однако заготовить их и дома не составляет никакого труда. Рассказали, как это сделать.
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
польза или вред
Чем полезна мука из зеленой гречки / И что из нее можно приготовить
Мука из зеленой гречки — это смолотые в порошок зерна. Крупу не обрабатывают термически, поэтому она светлее, чем коричневая гречка, а еще в ней больше полезных веществ. Продукт используют для выпечки блинов, хлеба, десертов, приготовления смузи и других блюд — в том числе из-за легкого орехового запаха. Рассказываем о пользе и вреде муки из зеленой гречки, а также о том, как ее правильно выбирать и что из нее можно приготовить.
здоровая еда
Как правильно подготовиться к Великому посту / Особенности питания и их соответствие религиозной традиции
Великий пост — важный период в православном календаре, который предшествует Пасхе. Необходимо понимать, что это не просто ограничения в скоромной пище, но и следование духовным целям. Пост предназначен для молитвенного очищения, покаяния и подготовки к празднованию Воскресения Христова. Рассказываем, как правильно подготовиться к посту, пройти через испытания и выдержать духовный экзамен.
как готовить
Как испечь хлеб без замеса / И почему он получится даже у новичка
Всегда ли домашняя выпечка — это многочасовая работа на кухне? Совсем нет. Формат хлеба без замеса в духовке становится все популярнее именно потому, что не требует сложных действий. Он подходит тем, кто печет впервые, и тем, кто хочет упростить процесс. В результате получается ароматная буханка с пористым мякишем и хрустящей корочкой — без сложных техник и специальных навыков. Разберемся, как работает этот способ выпечки и почему он так хорош в домашних условиях.
как обустроить кухню
Что сделать в доме до наступления весны / Готовимся к теплому сезону
Весна на пороге — а значит, наступила пора обновления и свежести. Прежде чем распахнуть окна и впустить теплый ветер перемен в дом, стоит подготовить его к новому сезону. Вот список дел, которые помогут встретить весну во всеоружии.
