Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
3
что съесть
Какие блюда приготовить для детей, чтобы порадовать их / 15 рецептов от авторов Food.ru
В честь Дня защиты детей собрали специальную подборку с рецептами от авторов Food.ru. Блюда в форме мишек, пингвинов, мышек и других животных порадуют не только своим внешним видом, но и сбалансированным составом из овощей, фруктов, круп, мяса. А главное, что почти все рецепты без добавления сахара.
как экономить
Как питаться правильно и дешево / Ищем альтернативы дорогим продуктам
Опрос, проведенный среди 4000 человек, показал, что правильное питание считают дорогим: красная рыба и икра, говяжья вырезка и экзотические фрукты пробьют брешь в любом бюджете. Однако разнообразить рацион полезными и вкусными блюдами можно и без больших затрат. Рассказываем, как питаться вкусно, недорого и с пользой для здоровья.
еда не дома
Где помыться, если дома отключили горячую воду / 10 идей от Food.ru
Как бы мы ни относились к плановым отключениям горячей воды, они необходимы для технического обслуживания сетей и предотвращения серьезных аварий. Чтобы не устанавливать дорогостоящий бойлер ради двух недель в году и избежать суеты с чайниками и тазами, можно принимать душ вне дома. Рассказываем, где можно помыться, если отключили горячую воду.
1
как готовить
Как сделать сыр с фруктами и ягодами на гриле / Проверяем кулинарные тренды
Самые оригинальные и экзотические кулинарные тренды из соцсетей проходят проверку на прочность в популярной рубрике Food.ru. Вместе с кулинарным блогером Юлией Евлаховой готовим необычную сладкую версию сыра на гриле.
что съесть
Какие бывают виды пасты / И с чем сочетать макароны
Точно неизвестно, сколько видов итальянской пасты существует в мире. Кто-то говорит, что их около трехсот, другие утверждают, что намного больше: пятьсот или шестьсот разновидностей. Конечно, выбор на прилавках российских супермаркетов значительно меньше, но и этот ассортимент может поставить в тупик: какие виды пасты купить, как их готовить и с чем сочетать. Разбираемся в тонкостях главного итальянского блюда вместе с Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: гречка с грибами в сливочном соусе / Простой домашний ужин от блогера Лиды
В коллекции рецептов Food.ru теперь можно найти новое видение полюбившейся домашней классики — блогер Лида @lidaieda рассказала, как приготовить гречку с грибами в сливочном соусе. На нашем сайте вы сможете найти еще больше идей для сытных ужинов.
как экономить
Как перестать выкидывать продукты / Раскрываем секреты ресторанного хранения
Увядшая зелень, просроченный йогурт, заветренный сыр — чего только не найдешь в глубине холодильника. После ревизии мусорный пакет наполняется испорченными продуктами, а внутренний калькулятор считает убытки — ведь выброшенные товары равны потраченным впустую деньгам. Однако всего этого можно избежать, если знать лайфхаки, которые используют в ресторанах. Разобрались, как хранить продукты, чтобы сэкономить семейный бюджет.
еда и психология
Как укрепить память / Способы, которые помогают в любом возрасте
Памятью называют способность хранить и многократно воспроизводить информацию: знания, навыки, образы, опыт. Как один из инструментов жизнедеятельности, она помогает человеку учиться, справляться с разными задачами на работе и в быту, принимать решения, взаимодействовать с окружающим миром. Но память не у всех крепкая и с возрастом ослабевает. В итоге человек упускает важное, сталкивается с проблемами, испытывает неприятные эмоции. Расскажем, как улучшить свою память и что важно для ее сохранения.
еда и вес
Как питаться и тренироваться, чтобы ускорить обмен веществ / И почему метаболизму не важен возраст
«У тебя просто метаболизм хороший», — такую фразу часто слышат стройные девушки. Особенно если хорошо питаются и не ограничивают себя диетами. Другие, как бы не старались, кажется, что поправляются даже от запаха выпечки. Выяснили, можно ли изменить обмен веществ, как влияют на него сон, еда и активность в течение дня и почему возраст сбросили со счетов.
еда и развлечения
На Food.ru стартует новое шоу «Вкус поколений» / Как готовят зумеры и бумеры
В новом шоу Food.ru встретятся два человека с совершенно разным кулинарным опытом и отношением к еде. Один только начинает свой путь в гастрономии и любит эксперименты, другой — полагается на жизненный опыт, проверенные рецепты и домашние традиции. В каждом выпуске героям предстоит готовить блюда из разных ингредиентов: кому-то достанутся простые и привычные продукты, а кому-то — настоящие деликатесы.
открытия
Почему птиц на проводах не бьет током / И как это знание поможет вам
С детства мы знаем, что электрический ток — это опасно, поэтому не суем пальцы в розетки и отключаем электроприборы, когда хотим их помыть или отремонтировать. Тогда почему птицы спокойно сидят на проводах и их не бьет током? Разобрались, почему так происходит и как эта «суперспособность» пернатых может помочь людям.
как экономить
5 вариантов завтрака и обеда в банке / Чтобы брать на работу и в поездки
Забудьте о пластиковых контейнерах и полиэтиленовых пакетах. Берите обед на работу и в поездки в стеклянных банках. Такая тара сохраняет полезные вещества и вкус продуктов, защищает от вредных бактерий и опасных химических соединений, которые могут быть в том же пластике. Рецепты в банках рассчитаны на любой прием пищи от легкого завтрака до сытного ужина. Рассказываем о блюдах, которые можно быстро приготовить и хранить в банках.
что съесть
Тюиль / Блюдо дня
Представьте себе Прованс: бескрайние ароматные лавандовые поля, удивительные шато, в которых можно попробовать местные вина, рынки со свежими фермерскими продуктами, рыбные ресторанчики — и пестрые крыши домов, отражающие яркое закатное солнце… О них мы и поговорим, потому что только во французской кухне возможно романтическое сравнение блюда с черепицей.
что съесть
Как менялись традиции русского чаепития / От прошлого к современности
Кажется, что русское чаепитие, как явление, существовало всегда — образ купчихи с картины Кустодиева тому, пожалуй, самое яркое подтверждение. Однако история чая на Руси не так однозначна, даже о времени его появления в нашей стране нет единого мнения. О непростом русском «чайном пути» и его традициях поговорим в этой статье.
2
что съесть
9 рецептов дагестанской кухни от авторов Food.ru / Блюда, которые стоит попробовать
Дагестанская кухня — это простые продукты, много зелени, ароматное тесто и блюда, которые особенно хороши в кругу семьи. Здесь рядом существуют сытный хинкал, тонкие лепешки чуду, кисломолочные супы и сладкие абрикосовые десерты. В этой подборке собрали рецепты авторов Food.ru, которые помогут познакомиться с домашней кухней Дагестана без сложных ингредиентов и долгой подготовки.
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
здоровые привычки
Можно ли детям свежевыжатые соки / И с какого возраста
В рационе взрослых часто присутствуют свежевыжатые соки, диетологи и иммунологи советуют иногда употреблять такие напитки. Но педиатры до сих пор спорят, стоит ли добавлять фреши в детское меню. Редакция Food.ru изучила исследования педиатров и выяснила, в чем плюсы и минусы натуральных соков для малышей и подростков и с какого возраста стоит их давать.
что съесть
Почему сырники из магазина всегда одинаковые / И кто за это отвечает
Готовая еда остается одной из самых популярных категорий в российском ритейле, в том числе и в торговых сетях X5. Удовлетворять высокий спрос получатеся с помощью развитой сети поставщиков. Редактор Food.ru отправилась к одному из них и рассказывает, почему покупатели могут не переживать о безопасности и вкусовых характеристиках готовой еды «Пятёрочки» и «Перекрёстка».
ответственный подход
10 способов наладить отношения с соседями / И чем полезно добрососедство
Одни люди расстраиваются, что не знакомы с жильцами своего дома. Другие, наоборот, жалуются на чрезмерное дружелюбие и активность соседей. Как найти баланс и, сохраняя собственные границы, комфортно жить и общаться с соседями? Рассуждаем в нашем материале.
что съесть
6 рецептов домашнего кваса / Из капусты, яблок, банановой кожуры или лимона
Квас — древний напиток. Его получают с помощью ферментации разных продуктов. Многим знаком кисловатый вкус самого распространенного вида — хлебного. Но малоизвестные версии тоже заслуживают внимания. Собрали рецепты, которые расширят ваши представления о квасе и разнообразят меню.
