Арабская кухня
Тип материала
шаурма
50 минут
Домашняя шаурма «Сытый папа»
Не знаете чем удивить мужа и детей? Тогда этот рецепт просто находка для каждой хозяйки. Сытное, вкусное и, самое главное, всеми любимое блюдо.
Ингредиенты: Грузинский лаваш, Майонез, Кетчуп, Курица, Морковь, Капуста, Помидор, Огурец, Черный перец молотый, Лавровый лист, Столовый уксус 9%, Соль, Подсолнечное масло рафинированное
шаурма
1 час
Домашняя шаурма с корейской морковью
Шаурма — это блюдо из лаваша, начиненного жареным мясом, соусом и салатом из свежих овощей. Для того чтобы попробовать ее, не обязательно идти в ближайший ларек, можно приготовить это блюдо самим, а как — я вам дальше расскажу!
Ингредиенты: Курица, Армянский лаваш, Помидор, Огурец, Маринованная капуста, Корейская морковь, Майонез, Кетчуп, Горчица, Специи для курицы, Маринованный лук, Соевый уксус, Сахар, Соль
блюда из курицы
13 часов 20 минут
Нут с куриными бедрами, овощами, шафраном и прованскими травами
Нут с куриными бедрами, овощами, шафраном и прованскими травами это кулинарный шедевр из доступных продуктов, но дорогих пряностей. В этом рецепте основным ингредиентом является нут, он наполняет блюда ярким выраженным сладковатым вкусом и маслянистой консистенцией. Куриное мясо идеально сочетается с нутом, дополняет его своей высокой питательной ценностью и нежным вкусом. А изумительные пряности шафран и прованские травы наполняют блюдо изысканным пряным ароматом и необыкновенным вкусом.
Ингредиенты: Куриное бедро, Нут, Укроп, Репчатый лук, Петрушка, Морковь, Перец чили, Лайм, Помидор, Болгарский перец, Оливковое масло, Шафран, Прованские травы, Соль, Черный перец молотый, Приправа из сушеных овощей, Укроп, Петрушка
хумус
14 часов
Кокосовый хумус с авокадо
В поваренных книгах арабской кухни хумус описан еще в 18 веке. Спустя время это блюдо стало очень популярным и разнообразным, благодаря разнообразному составу используемых продуктов. Во всех рецептах основу составляют нут, кунжут, оливковое масло, лимонный сок и специи. В предложенном варианте добавлены такие ингредиенты как авокадо, кокосовое масло и стружка. Закуска получается нежной, вкусной с приятными свежими нотками.
Ингредиенты: Нут, Кокосовое масло, Белый кунжут, Лимон, Чеснок, Авокадо, Молотый кориандр, Чеснок, Черный перец молотый, Оливковое масло, Морская соль, Карри, Кинза, Молотая куркума, Морская соль, Кокосовая стружка
Читают сейчас
