Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Винная энциклопедия Продукты Кулинарный калькулятор Таблицы мер и весов Блюда Посуда и инструменты Термины Кухни мира

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Материалы по тегу: Болгарская кухня

Материалы по тегу: Болгарская кухня

Тип материала

Веер из баклажанов с помидором и сыром

1 час 10 минут

Веер из баклажанов с помидором и сыром

Легкий и сытный гарнир, например, к котлетам.

Болгарская лютеница

Болгарская лютеница

Рецепт консервации из болгарской кухни. Пикантный вкус печеного болгарского перца придает неповторимость этому блюду.

Рулетики из запеченного болгарского перца с сырно-ореховой начинкой

Рулетики из запеченного болгарского перца с сырно-ореховой начинкой

Вкусное и полезное блюдо.

Мусака с картошкой, мясным фаршем и сыром

Мусака с картошкой, мясным фаршем и сыром

Это блюдо очень простое, но вкусное и сытное. Его можно приготовить на ужин или подать на праздничный стол.

Баница из лаваша

Баница из лаваша

Баница — болгарский пирог из бездрожжевого теста, традиционно с начинкой из творога. Я предлагаю вам попробовать приготовить облегченный вариант, из лаваша.

Соте с баклажанами и кабачком

Соте с баклажанами и кабачком

Вкусное овощное блюдо.

Таратор с набором для окрошки

Таратор с набором для окрошки

Вкусный летний холодный суп.

Салат из огурцов и редиса с брынзой

Салат из огурцов и редиса с брынзой

Простой в приготовлении, очень легкий и сытный салат.

Фаршированные перцы с томатной пастой

1 час 30 минут

Фаршированные перцы с томатной пастой

Вкусное и ароматное овощное блюдо.

Лечо по-домашнему

Лечо по-домашнему

Вкусный и легкий рецепт.

Пирог болгарский

Пирог болгарский

Простой, вкусный пирог, чем то похожий на шарлотку.

Фаршированные болгарские перцы

1 час 10 минут

Фаршированные болгарские перцы

Предлагаю вашему вниманию вкусное блюдо, которое станет украшением обеденного стола. Фаршированные перцы - сытное, калорийное, аппетитное блюдо.

Фаршированный перец

Фаршированный перец

Блюдо очень вкусное и сытное. Летом каждая хозяйка его старается приготовить.

Запеченные фаршированные перцы в кефирной заливке

Запеченные фаршированные перцы в кефирной заливке

Любимое многими блюдо ― фаршированный перец. Сытное и полезное. А полезное еще и потому, что болгарский перец полон витаминов, поддерживающих иммунитет. Также витамины, которые содержит перец улучшают сон, успокаивают нервную систему, содержат железо, витамин С и мн. другие. Людям с проблемами ЖКТ не желателен прием в пищу болгарского перца в свежем виде, а в тушеном вполне разрешен и пойдет на пользу.

Цветная капуста с яйцом и овощами

Цветная капуста с яйцом и овощами

Легкоусвояемый овощной гарнир.

Гуляш из индейки

Гуляш из индейки

Ароматное и сытное блюдо.

Спагетти с мидиями в сливочном соусе

Спагетти с мидиями в сливочном соусе

Очень вкусный вариант ужина.

Перцы «Печени чушки»

Перцы «Печени чушки»

Очень вкусная закуска родом из Болгарии, мне доводилось пробовать нечто подобное в Черногории и Хорватии. Это запеченные болгарские перцы в соусе. Запекать можно на огне, если готовите шашлык, в духовке или даже на газовой плите.

Ленивый пататник

Ленивый пататник

Этот рецепт прижился в нашей семье, как изменившийся рецепт драников, но вместо муки в нём сыр. Пататник получается сытным и нежным. Отличный вариант плотного ужина или обеда на скорую руку. Понравится даже детям.

Фаршированные перцы под сырной корочкой

Фаршированные перцы под сырной корочкой

Традиционно фаршированные перцы тушат в соусе под крышкой на тихом огне. Но это не очень удобно в том случае, если Вы стремитесь готовить маленькими порциями, чтобы блюда всегда были самыми свежими и блюда не повторялись изо дня в день. Попробуйте приготовить перцы в духовке под сырной корочкой, это очень вкусно, быстро и сытно. Основное отличие в подготовке начинки для таких перцев. С этими и другими секретами мы познакомим Вас в нашем рецепте.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении