Греческая кухня

Греческая кухня

Тип материала

Мусака по-гречески

Мусака по-гречески

Считается, что рецепт классической греческой мусаки был создан на основе салата с баклажанами, который готовили в арабских странах. Эта картофельная запеканка состоит из слоев картофеля, помидоров, баклажанов, мясного фарша и соуса бешамель. Последний, кстати, заимствован уже из французской кухни. Благодаря травам в составе, мусака с баклажанами получается не только очень сытной, но и ароматной. Это розмарин, чеснок, мускатный орех и тимьян.

Салат греческий с моцареллой

греческий салат

Салат греческий с моцареллой

Греческий салат с моцареллой — одна из разновидностей знаменитого греческого салата, который будет служить отличным вариантом для праздничного стола, а также в качестве легкого ужина или обеда. Сочетание свежих овощей с легким сыром Моцарелла, маслинами, оливковым маслом и пряными травами порадуют даже самых заядлых критиков. Моцареллу начали использовать в качестве альтернативы потому, что “Фету” приобрести в России намного труднее. Моцарелла же является популярным продуктом среди россиян. Однако этот вариант полюбился многим и очень часто является украшением праздничных столов большого количества людей.

Яблочный штрудель из теста фило

штрудель с яблоками

Яблочный штрудель из теста фило

Яблочный штрудель из теста фило очень вкусный: он радует хрустящей корочкой снаружи и сохраняет нежную, сочную начинку внутри.

Греческие кефедес на пите с соусом дзадзики и свежими овощами

котлеты из говядины

Греческие кефедес на пите с соусом дзадзики и свежими овощами

Идеальное блюдо для тех, кто любит греческую кухню и хочет попробовать что-то новое и вкусное.

Греческая закуска с хумусом и вялеными томатами

Греческая закуска с хумусом и вялеными томатами

Этот дип сочетает в себе нежность хумуса из нута и фасоли, сладость вяленых томатов, свежесть огурцов и красного лука, а также пикантность сыра фета и орехов пекан.

Жареный сыр халуми с кунжутом

закуски из сыра

Жареный сыр халуми с кунжутом

Очень вкусный, ароматный, сытный. Отлично подойдет для бутерброда или перекуса.

Греческий пирог с курицей, шпинатом и фетой

Греческий пирог с курицей, шпинатом и фетой

Ароматный и сытный пирог, сочетает в себе нежную курицу, свежий шпинат и солоноватую фету. Блюдо идеально подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Легкий греческий салат с айсбергом и фетой

салаты с фетой

Легкий греческий салат с айсбергом и фетой

Освежающий и легкий салат, который идеально подойдет для летнего обеда или ужина. Отлично сочетается с хлебом или лепешками.

Греческий суп «Авголемоно» с пастой птитим

супы с курицей

Греческий суп «Авголемоно» с пастой птитим

Классический греческий суп, который сочетает в себе приятную кислинку лимона и нежность куриного бульона. Блюдо легко готовится из доступных продуктов.

Фаршированные шампиньоны с сыром и томатами черри

закуски из овощей и...

Фаршированные шампиньоны с сыром и томатами черри

Греческий вариант приготовления вкусной грибной закуски. Рецепт предоставлен блогером lidaieda.

Салат «Греческий» с авокадо и фетой

греческий салат

Салат «Греческий» с авокадо и фетой

Очень полезный, вкусный и диетический салат для стройной фигуры.

Соус из греческого йогурта с мятой, лимоном, зеленью и чесноком

чесночные соусы

Соус из греческого йогурта с мятой, лимоном, зеленью и чесноком

Вкусный и ароматный соус разнообразит вкус привычных блюд.

Греческий слоеный пирог с пастромой и шпинатом

пироги с шпинатом

Греческий слоеный пирог с пастромой и шпинатом

Этот пирог — идеальное сочетание традиционных греческих вкусов и нежного слоеного теста. Внутри ароматный шпинат, сливочный греческий сыр и пикантную пастрами или пастрому.

Овощной салат с брынзой и лимоном

салаты с брынзой

Овощной салат с брынзой и лимоном

Легкий, полезный и питательный салат.

Салат из нежного авокадо с сыром фета

салаты с авокадо

Салат из нежного авокадо с сыром фета

Сыр фета обладает ярким солоноватым вкусом, часто играет ключевую роль в салатах. Предлагаю совместить его с нежным авокадо и получить сбалансированный неповторимый вкус!

Запеканка из баклажанов и свиного фарша

запеканка с фаршем

Запеканка из баклажанов и свиного фарша

Вкусная и питательная запеканка понравится любителям овощных блюд.

Греческий салат с ржаным хлебом

греческий салат с фе...

Греческий салат с ржаным хлебом

Простой, но очень вкусный вариант греческого салата.

Йогурт с бананом, манго и семенами чиа

Йогурт с бананом, манго и семенами чиа

Легкий, нежный белковый йогурт. Готовится быстро, без консервантов и химии.

Мидии в сливочно-чесночном соусе с сыром пармезан

блюда из морепродукт...

Мидии в сливочно-чесночном соусе с сыром пармезан

Вкусное, пикантное и очень ароматное блюдо! Для любителей морепродуктов и гурманов!

Творожная галета с помидорами и сыром фета

Творожная галета с помидорами и сыром фета

Отличный вариант несладкой выпечки для завтрака или перекуса.

Рецепт предоставлен блогером lidaieda.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении