Рийет из индейки

Рийет из индейки

Рийет — это один из способ приготовления мяса в виде паштета, от классического паштета рийет отличается тем, что его текстура не такая однородная и пастообразная. Блюдо готовится из любого вида мяса с добавлением овощей и специй. В этом рецепте приготовим рийет из индейки.
Калории 163,46 кКал
Белки 12,98 грамм
Жиры 11,71 грамм
Углеводы 1,89 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 50 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

500 г
300 г
100 г
100 г
70 г
 по желанию
2 ст. л. = 30 г
100 мл = 100 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Добавьте в блюдо укроп. Укроп обладает антимикробной активностью и способствует предотвращению ряда микробных заболеваний, а также обладает выраженными противовоспалительными свойствами.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Выньте из пакетов или упаковок все необходимые ингредиенты, лук и морковь очистьте, сливки и соевый соус перелейте в пиалы.

Шаг 1

Морковь, мясо индейки и курицы крупно нарежьте. Луковицы возьмите половину. Залейте небольшим количеством воды, слегка посолите и варите на очень слабом огне или в мультиварке на режиме "тушение" 2 часа.

Шаг 2

Дайте остыть и мелко нарежьте мясо, а морковь и лук разомните вилкой.

Шаг 3

Выложите на сковороду, прожарьте на сливочном масле пару минут. Добавьте соевый соус, перец, сливки и протушите 5 минут. Остудите.

Шаг 4

Нарубите оставшуюся половинку лука, зелень и добавьте в остывший рийет. Перемешайте, посолите, если нужно.

произвести впечатление

Подавайте рийет в пиале вместе с крекерами или хлебцами или же сразу намажьте на поджаренный хлеб и украсьте кусочками овощей и веточками зелени. Хороший вариант сытного и полезного перекуса или когда нагрянули гости.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении