Жареные грибы в сметанном соусе с сыром

Жареные грибы в сметанном соусе с сыром

Жареные грибы в сметанном соусе с сыром — блюдо, которое подойдет для мясоедов и вегетарианцев. В период грибного сезона можно приготовить свежесобранные грибы, а после окончания сезона это блюдо можно готовить и из замороженных грибов. Для придания пикантного вкуса, можно добавить специи, тогда вкус блюда станет ярче.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории206,82кКал
Белки3,85грамм
Жиры13,57грамм
Углеводы19,27грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Прежде чем жарить картофель замочите его на 30 минут, тогда лишний крахмал вымоется и картофель станет менее калорийный. Кокосовое молоко можно заменить миндальным, так как именно в нем содержится больше всего полезных для организма элементов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Лук очистите и нарежьте его полукольцами. Помойте тщательно помидоры и нарежьте их небольшими кубиками. Зелень промойте под проточной водой и нарежьте ее мелко. Сыр натрите на крупной терке. Поставьте разогреваться сковороду.

Шаг 1

В сковороду влейте оливковое масло и разогрейте. Далее добавьте грибы, обжарьте на большом огне 5минут, влейте коксовое молоко, хорошо перемешайте и убавьте немного газ.

Шаг 2

Добавьте в сковороду лук, следом добавьте кубики помидора и добавьте картофель фри. Тертый сыр хорошо перемешайте и жарьте на среднем огне 15 минут до готовности.

произвести впечатление

Готовое блюдо украсьте нарезанной свежей зеленью. Также можно добавить ломтики свежих овощей. При желании блюдо посыпьте кунжутом, тогда во вкусе появится новая нотка, которая добавит оригинальности вкусу. Также блюдо можно украсить любым соусом, например, кетчупом или горчицей.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении