Сочни домашние

Сочни домашние

Сочни получаются действительно очень сочными, мягкими и вкусными.
Калории
296,73 кКал
Белки
9,46 грамм
Жиры
14,06 грамм
Углеводы
33,19 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В мягкое сливочное масло добавить 1 яйцо, 50 грамм сахарной пудры и щепотку соли. Перемешать.

Шаг 2

Просеять муку, добавить разрыхлитель.

Шаг 3

Замесить мягкое тесто и убрать в холодильник.

Шаг 4

Растереть творог через сито. Добавить сметану, сахарную пудру, половину столовой ложки муки, половину желтка, цедру одного лимона. Перемешать.

Шаг 5

Из холодильника достать тесто, разделить на шарики, раскатать.

Шаг 6

На половину теста выложить начинку и закрыть другой половиной теста.

Шаг 7

Выложить на противень, смазать оставшейся половиной желтка. Выпекать около 20 минут при температуре 180 градусов.

произвести впечатление

Дать остыть и подавать к чаю или кофе.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.3
Рейтинг из 4 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Анастасия П.
Быстро и вкусно 👍
16.05.25 в 11:11

Похожие рецепты

Аватар автора
Софья Г.
Дынные булочки с матчей
булочки
4 часа

Дынные булочки с матчей

Если бы дыня была булочкой — то именно такой! С плотной корочкой и сладкой-сладкой серединкой. Но, в отличие от настоящего плода, здесь все съедобное. Хрустящая корочка — это сахарное тесто, сладкая мякоть — воздушная сдоба. А если разрезать булочки, то вместо семян внутри окажется заварной крем с дыней. Цвет выпечке придаст яркая зеленая матча, поэтому важно не передержать булочки в духовке, чтобы они не стали коричневыми.
Ингредиенты: Молоко, Молоко, Сливочное масло, Дыня, Сахарная пудра, Сухие дрожжи, Желток куриного яйца, Сахар, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Экстракт ванили, Порошок матча, Сухое молоко, Соль, Соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Белок куриного яйца, Яйца, Сливочное масло, Экстракт ванили, Порошок матча
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении