12 апреля 2023
Рассольник с куриными сердечками

Рассольник с куриными сердечками

Самый сытный суп после солянки. Его можно даже на ужин есть.
Аватар пользователя

Автор: Екатерина,
Читатель и автор Food.ru

Калории137,01кКал
Белки7,97грамм
Жиры5,26грамм
Углеводы14,29грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Заранее отварить бульон куриный.. Замочить на ночь перловку в воде комнатной температуры. Нарезать овощи для супа и куриные сердечки.

Шаг 2

Обжарить лук и морковь. Добавить к ним сердечки и обжарить.

Шаг 3

Отдельно обжарить солёные огурцы, примерно 7-10 минут.

Шаг 4

Пока обжариваются овощи, в куриное бульоне варить 20 минут перловку. Добавить картофель и варить ещё 10 минут.

Шаг 5

Добавить зажарку из моркови, лука и сердец. Добавить обжаренные солёные огурцы. Варить ещё 10 минут.

произвести впечатление

По желанию в суп можно добавить свежую зелень и проварить его ещё 5 минут. Подавать как отдельное блюдо.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении