Треугольные пирожки с говядиной и картофелем
По данному рецепту треугольники получаются хрустящими, сочными и очень вкусными.
- Калории
- 202,29 кКал
- Белки
- 6,69 грамм
- Жиры
- 9,37 грамм
- Углеводы
- 23,12 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 2 часа
- Время на кухне
- 2 часа
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- интернациональная, татарская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| 600 г | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 1 стакан = 200 г | |
| 1 щепотка = 1 г | |
| 0,5 ст. л. = 12,5 г | |
| 500 г | |
| 7 шт. = 840 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 0,5 ч. л. = 2,5 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Молоко и майонез и тщательно перемешайте.
Шаг 2
Растопите сливочное масло.
Шаг 3
Добавьте растопленное сливочное масло к основной массе. Добавьте сахар и соль, перемешайте.
Шаг 4
Помешивая, добавляйте муку. Если 600 г будет мало, добавьте ещё, чтобы тесто не прилипало к рукам.
Шаг 5
Дайте тесту отдохнуть.
Шаг 6
Помойте мясо, разрежьте его на небольшие кусочки.
Шаг 7
Почистите лук (1 большой или 3 маленьких), порежьте на маленькие кубики.
Шаг 8
Помойте картошку. Нарежьте кубиками.
Шаг 9
Перемешайте все нарезанные ингредиенты. Добавьте соль и сахар. Перемешайте.
Шаг 10
Сформируйте из теста колбаску, разрежьте на равные кусочки.
Шаг 11
Сформируйте шарики.
Шаг 12
Раскатайте тесто.
Шаг 13
Положите начинку, примерно 2 столовые ложки.
Шаг 14
Сформируйте треугольники
Шаг 15
Разложите треугольники на сковороде, предварительно смажьте ее подсолнечным маслом. Поставьте в духовку примерно на 1 час при температуре 200 градусов.
Можно треугольники смазать желтком, что придаст им золотистый оттенок.
произвести впечатление
Подайте теплыми. Приятного аппетита.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
выпечка с мясом
2 ч 20 мин
Эмпанадас с курицей
Сочные куриные бедра, пряный бекон и жгучий красный перец — без него тут никуда, ведь это настоящее мексиканское блюдо. Пирожки эмпанадас чем-то напоминают чебуреки, но готовятся они из песочного теста. Классический рецепт предполагает жарку во фритюре, но можно обойтись и простой домашней духовкой.
выпечка с мясом
1 ч
Перепечи с мясом и грибами
Это удмуртские открытые пироги, чем-то похожие на калитки. Тесто нужно раскатать на небольшие кружки, чтобы затем сформировать из них корзинки. Сделать это можно с помощью круглых формочек. Останется только наполнить корзинки начинкой и залить все это смесью яиц и молока. Традиционно перепечи выпекают на открытом огне, но подойдет и духовка. Кстати, в Удмуртии перепечи подают не только с сытными, но и со сладкими годными начинками.
выпечка с мясом
2 ч 10 мин
Лодочки с сыром и фаршем
Начинки для таких лодочек можно придумать самые разнообразные. Мы решили приготовить сытные лодочки, поэтому в бортики завернули фарш, а в центр положили тертый сыр сулугуни. Получилось очень вкусное и сытное блюдо, внешне похожее на хачапури по-аджарски. Одной такой лодочкой можно наесться вдвоем. Вместо обычного мясного фарша подойдет и куриный. А вместо сулугуни можно взять брынзу или моцареллу. А можете и вовсе приготовить сладкие лодочки. Для этого в бортики положите любой джем, а в центр можно добавить творог, смешанный со сметаной и сахаром.
выпечка с мясом
1 ч
Пирожки слоеные с курицей и сливочным сыром
Если нужно угостить семью или гостей вкусными домашними пирожками, но Вы не хотите возиться с тестом на кухне — попробуйте готовое слоеное тесто. Оно не чем не уступает домашнему, но для этого его нужно выбрать правильно. Хорошее пресное слоеное тесто не содержит маргарина, в его состав входит только мука, сливочное масло, вода и соль. Начинки могут быть как солеными, так и сладкими — попробуйте наш рецепт с курицей и сливочным сыром.
выпечка с мясом
1 ч 30 мин
Штрули
Штрули — сытное блюдо традиционной немецкой кухни. Оно представляет собой нежные рулеты из пресного теста с различной начинкой. Чаще всего она мясная, но может быть также творожной или овощной. Штрули готовятся на пару или тушатся в бульоне, а подавать угощение можно в качестве самостоятельного блюда или как дополнение к основным: картофелю или мясу.
выпечка с мясом
35 минут
Чкмерули в мультиварке
Грузинская кухня славится своими аппетитными и ароматными блюдами. Одним из таких блюд является чкмерули. Мясо цыпленка или курицы очень нежное, пропитанное сливочным соусом. А если его приготовить в мультиварке, так блюдо сэкономит уйму времени. И мясо получится еще мягче и сочнее.
выпечка с мясом
50 минут
Пирожки с курицей и луком
Аппетитная домашняя выпечка с мясом идеально подойдет для сытного перекуса или завтрака. Пирожки из духовки получаются сочными и ароматными, прекрасно подойдут к горячим и прохладительным напиткам. Пирожки с мясом долго сохраняют свою первоначальную свежесть и яркий вкус. Эту вкусную домашнюю выпечку оценят по достоинству и взрослые и дети.
выпечка с мясом
30 минут
Розочки из слоеного теста с колбасой
Нашелся простейший способ сделать самое простое блюдо чуть более красивым. Вообще, этот рецепт — это не только лучший подарок для тех, кто любит свежую домашнюю выпечку, но и для тех, кто хочет, чтобы она выглядела так, будто ее фотографируют на обложку журнала!
выпечка с мясом
1 ч 10 мин
Шаньги с грибами и картофелем
Шаньги относятся к традиционной русской выпечке, особенно популярной в регионах Сибири и Урала. Это блюдо представляет собой несладкую ватрушку. Чаще всего шаньги готовятся с творогом, кашей или картофелем из самых разных видов теста. Шаньги с картофелем и грибами получаются очень ароматными, с золотистой аппетитной корочкой. Готовится это блюдо быстро, поэтому у вас всегда будет в запасе рецепт, которым вы сможете приятно удивить близких.
выпечка
35 минут
Слойки с шоколадной пастой
Для сладких слоек понадобятся шоколадная паста и готовое слоеное тесто. Раскатайте два пласта, смажьте один пастой, накройте вторым и разрежьте на полоски. Скрутите в объемные спиральные заготовки и испеките до готовности. При желании перед выпеканием смажьте слойки яйцом и посыпьте измельченными орехами.
