Куриное филе с картофелем в сливочном соусе с карри

Куриное филе с картофелем в сливочном соусе с карри

Вкусное и сытное блюдо на каждый день. Оно и в праздник, украсит любой стол.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории146,43кКал
Белки10,89грамм
Жиры8,17грамм
Углеводы5,21грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

200 г
200 г
100 г
1 ч. л. = 4 г
2 шт. = 120 г
200 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
1 шт. = 80 г
1 ч. л. = 2 г
1 пучок = 30 г
1 шт. = 90 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Сковороду смазываем оливковым маслом.

Шаг 2

Выкладываем нарезанный соломкой лук и картофель тонкими ломтиками, сверху посыпаем специями.

Шаг 3

Нарезаем филе куриной грудки на небольшие кусочки.

Шаг 4

Выкладываем филе, порезанное на картофель с луком, сверху посыпаем итальянскими травами.

Шаг 5

Взбиваем яйца со сливками, добавляем много карри, соль, перец, приправы по вкусу.

Шаг 6

Заливаем взбитой смесью картофель и филе.

Шаг 7

Вот так должно получиться.

Шаг 8

Накрываем сковородку фольгой и ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Шаг 9

Достаем из духовки. Выглядит уже очень аппетитно, но мы еще не закончили. Духовку не отключаем! Она нам еще понадобится.

Шаг 10

Выкладываем порезанную на слайсы моцареллу.

Шаг 11

Сверху кладем кружочки помидора и на ставим 20 минут в духовку без фольги. Замечательное блюдо для всей семьи готово.

произвести впечатление

Готовое блюдо украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении