Сытные домашние пирожки с картофелем

Сытные домашние пирожки с картофелем

Сытные домашние пирожки, приготовленные с картофелем, хорошо впишутся на любой стол. Их можно комбинировать, сочетая разные виды начинки, мясную, овощную или даже фруктовую. Приготовление их в духовке поможет уменьшить их калорийность. Готовить такие пирожки можно регулярно.
Калории 185,64 кКал
Белки 4,67 грамм
Жиры 7,44 грамм
Углеводы 24,78 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для теста

4 стакан = 520 г
30 г
2 ч. л. = 16 г
1 ч. л. = 7 г
1 шт. = 60 г
300 мл = 300 г
3 ст. л. = 51 г

Для начинки и смазки

1 кг = 1000 г
1 шт. = 80 г
100 г
 по вкусу
1 шт. = 60 г
1 ст. л. = 20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Почистите картофель, мелко порежьте и отварите. Очистите лук.

Шаг 1

В теплом молоке разведите дрожжи, добавьте соль, сахар, яйцо и масло растительное. Все перемешайте, добавьте просеянную муку. Замесите мягкое тесто, накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 40-60 минут.

Шаг 2

Лук мелко нарежьте кубиками и слегка обжарьте на растительном масле. В картофель отварной добавьте сливочное масло, соль, лук и растолките, перемешайте.

Шаг 3

Тесто разделите на равные кусочки, каждый кусочек разровняйте, в середину опустите картофель и защипните. Форму смажьте маслом и сложите пирожки. Яйцо перемешайте с ложкой молока и сверху смажьте пирожки.

Шаг 4

По желанию, сверху посыпьте кунжут. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки.

произвести впечатление

Подавайте пышные пирожки с кунжутом еще теплыми, дополняйте их напитками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении