30 мая 2022
Классический салат «Мимоза» со шпротами

Классический салат «Мимоза» со шпротами

Салат «Мимоза» со шпротами достаточно сложен в приготовлении надо иметь желание и немножко терпения, чтобы его приготовить, но конечный результат приятно удивит Вас. Салат «Мимоза» приготовлен со шпротами отличается особым вкусом.
Аватар пользователя

Автор: Вера Кириленко,
читатель и автор Food.ru

Калории271,2кКал
Белки8,95грамм
Жиры23,35грамм
Углеводы5,91грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Не бойтесь острых специй, потому что они благотворно влияют на работу пищеварительного тракта.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Сыр отдельно выложите на тарелку. Морковь, картофель, а также лайм, лук и зелень положите в одну тарелку. Майонез выложите в глубокую мисочку.

Шаг 1

Морковь, картофель и яйца промойте. Опустите в кастрюлю для варки и залейте холодной водой. Посолите и отправьте на сильный огонь. С момента закипания сделайте умеренный огонь, варите яйца 10 минут, а картофель и морковь - 25 минут. Нарежьте шпроты. Остывший картофель и морковь очистите и натрите на крупной терке. Лук почистите, мелко нарежьте и сбрызните лаймом. В форму первым слоем выложите картофель. Смажьте картофель майонезом, посолите и поперчите. На картофельный слой выложите рыбу, рыбу смажьте майонезом.

Шаг 2

Выложите лук на шпроты. Морковь выложите на луковый слой, утрамбуйте и смажьте майонезом. Немного приправьте солью и молотым перцем. Вареные яйца очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке, желтки - на мелкой терке. На морковь выложите белки и смажьте майонезом. На белки выложите сыр натертый на мелкой терке. Приправьте специями.

Шаг 3

Сверху распределите натертые желтки. Накройте салат пищевой пленкой и отправьте в холодильник минимум на 1 час. Достаньте салат из холодильника и аккуратно удалите форму.

произвести впечатление

Готовый салат выложите на тарелку и украсьте свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении