«Гранатовый браслет» с куриным филе и маринованным луком
"Гранатовый браслет"― классический салат с гранатом и отварными овощами. Это слоеный салат, заправленный майонезом и украшенный россыпью гранатовых зерен. В нем гармонично сочетаются курица, свекла, гранатовые зерна и маринованный лук. Помимо того, что это блюдо очень вкусное, так еще и очень красивое. Именно поэтому многие хозяйки готовят его именно к праздничному столу. Процесс приготовления этого салата вполне стандартный, а результат шикарный. Готовят его, оставляя в центре небольшое отверстие, чтобы итог соответствовал названию. Подача такого салата очень необычна и производит впечатление даже на самых избалованных гурманов.
- Калории
- 148,14 кКал
- Белки
- 6,09 грамм
- Жиры
- 9,21 грамм
- Углеводы
- 9,18 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 20 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Для блюда
| 400 г | |
| 4 шт. = 480 г | |
| 2 шт. = 200 г | |
| 80 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 1 шт. = 400 г | |
| 2 ст. л. = 30 г | |
| 250 г |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте диетическое филе индейки. Майонез приготовьте самостоятельно, взбив яйца, оливковое масло и горчицу. Так салат станет полезнее.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Натрите на крупной терке морковь, картофель и свеклу. Лук порежьте полукольцами и маринуйте в уксусе. Курицу нарежьте кубиком. Гранат очистите от зерен.
Шаг 1
Чтобы выстроить форму браслета, в середину тарелки поместите стакан. Вокруг стакана выложите слои салата. Первым слоем выложите отварной картофель, смажьте его майонезом, затем на него выложите кусочки нарезанного куриного филе.
Шаг 2
Следом за курицей выложите маринованный в уксусе лук и смажьте его тонким слоем майонеза. На лук выложите натертую морковь и также смажьте майонезом.
Шаг 3
На слой моркови выложите свеклу, смажьте этот слой майонезом. Завершающим слоем посыпьте зерна граната. Вращающим движением выньте стакан. Уберите салат в холодильник на несколько часов, украсьте и подавайте к столу.
произвести впечатление
Украсьте салат зеленью и грецкими орехами.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
салат «гранатовый бр...
1 ч 20 мин
«Гранатовый браслет» с орехами и черносливом
Этот салат очень оригинально выглядит на праздничном столе, он имеет форму браслета, украшенного гранатовыми зернами. Кроме того, что этот салат привлекает внимание своим внешним видом, он еще и очень вкусный и сытный. Готовят его из простых продуктов ― отварных мяса и овощей, которые заправляют майонезом. Попробуйте добавить в этот салат рубленые грецкие орехи и чернослив, чтобы разнообразить его вкус.
салат «гранатовый бр...
1 ч
Яркий салат «Гранатовый браслет» с ветчиной и свеклой
Представленный рецепт салата очень шикарно выглядит на столе в обрамлении ожерелья из гранатовых зерен, благодаря которым он носит такое название. Вместе с тем гранатовые зерна придают ему не только нарядный вид, а и вкус. Компоновать ингредиенты этого блюда можно по своему вкусу, используя при этом разные виды мяса и овощей. Таким образом, можно приготовить салат с иными вкусами, текстурами и ароматами.
салат «гранатовый бр...
2 ч 40 мин
Салат «Гранатовый браслет» с ветчиной
Салат "Гранатовый браслет" — русская классика. Доступные продукты, простое приготовление, отличный вкус, эффектный вид и романтическое название. В этом рецепте, в отличие от оригинального, отсутствует свекла, а вместо вареной куриной грудки — куриная ветчина. Основное время в процессе приготовления занимает украшение салата гранатовыми зернами. Их выкладывают вручную, по одному, чтобы получить ровную, красивую гранатовую поверхность.
салат «гранатовый бр...
1 ч
Яркий салат «Гранатовый браслет» с копченым мясом и свеклой
Один из вариантов салата «Гранатовый браслет» ― с использованием копченого мяса и свеклы. В таком наборе он обретает еще большую насыщенность, благодаря рубиновому цвету свеклы, и пикантность, которую дает копченое мясо. Остальные ингредиенты ― картофель и сыр. При таком небольшом наборе продуктов, он все равно остается нарядным и достойным праздничного стола.
салат «гранатовый бр...
3 ч
Постный салат «Гранатовый браслет»
Салат «Гранатовый браслет» является одним из самых популярных в России. В пост его тоже можно приготовить, заменив несколько продуктов. Салат получится не менее вкусным, чем оригинальный. Куриное мясо замените на соевое. Оно богато белком, а также холином, фитиновой кислотой, кальцием, кислотами омега-3 и омега-6. Также соевое мясо по энергетической ценности схоже с горохом и фасолью. Соевый сыр тофу полезен для нервной системы и сердца.
салат «гранатовый бр...
1 ч
Салат «Гранатовый браслет» с говядиной
Гранаты — камни, символизирующие любовь. Салат в форме браслета красного цвета именно то блюдо, которое стоит приготовить для самых близких и любимых. Салат стал любимцем многих, его часто готовят для праздничного стола опытные хозяйки. А все потому, что блюдо имеет привлекательный внешний вид и нежный, мягкий вкус.
салат «гранатовый бр...
40 минут
Салат «Гранатовый браслет» с грецкими орехами
Салат «Гранатовый браслет — один из самых популярных салатов на новогодний и праздничный стол. Салат выкладывается в красивую форму в виде кольца с отверстием посередине. Украшают его аккуратно выложенными гранатовыми зернами. Рецепт напоминает «селедку под шубой», но только с мясом. Салат очень красиво смотрится и станет шедевром на вашем столе.
салат «гранатовый бр...
1 ч 40 мин
Салат «Гранатовый браслет»
О том, как появилось это блюдо, можно только догадываться. Верно одно: его внешний вид говорит о том, что тот, кто его приготовил, хотел произвести настоящий фурор при подаче. Судя по всему, это удалось, иначе рецепт «Гранатового браслета» не стал бы таким популярным. Список ингредиентов может слегка меняться, обязателен только слой сочных и ярких зерен граната.
салаты
35 минут
Салат с уткой и яблоком
Утка с яблоками — сочетание, проверенное не одним праздником. Впрочем, можно не ждать особого повода, а приготовить облегченную версию в виде салата. Кстати, оценить сочетание теперь может и ваша кошка. Предложите ей кусочки утки и яблока из натуральной коллекции Sheba.
Следующий совместный ужин может быть за счёт «Х5 Клуба»! Участвуйте в розыгрыше 100 000 баллов. Нужно лишь сыграть в игру.
салаты
1 ч 15 мин
Салат со свеклой и кукурузой
С запеченной свеклой хорошо сочетаются и сладкая кукуруза, и хрустящий красный лук. Добавьте в салат зелень и чеснок, чтобы подчеркнуть вкус ингредиентов. Салат получится не только питательным и витаминным, но и очень красивым. Кукуруза сохранит свой цвет и будет контрастировать с темной свеклой. Заправить закуску можно любым растительным маслом.
