Постный ягодный пирог с брусникой, ежевикой, клубникой и грецкими орехами

Постный ягодный пирог с брусникой, ежевикой, клубникой и грецкими орехами

Постный ягодный пирог это вкусная сладкая выпечка, которую можно приготовить и подать на вечернее чаепитие или после основной трапезы во время поста. Также, этот рецепт отлично подойдет тем, кто ведет исключительно здоровый образ жизни и придерживается правильного питания. Поскольку пирог готовиться на основе чая и пшеничной муки без добавления продуктов животного происхождения с добавлением полезных и вкусных летних ягод и грецких орехов, выпечка получается низкокалорийная и полезная.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории277,69кКал
Белки6,06грамм
Жиры8,15грамм
Углеводы44,34грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Клубника, Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо более полезным, можно использовать в приготовлении пирога вместо пшеничной муки овсяную или рисовую муку. В тесто можно добавить другие ягоды или орехи по вкусовым предпочтениям.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Выложите на стол все необходимые ингредиенты для приготовления постной выпечки.

Шаг 1

Пакетик чая положите в кружку и залейте 250 мл кипятка, дайте чаю немного настояться, а затем перелейте его в глубокую емкость. Добавьте к чаю мед и коричневый сахар. Перемешайте ингредиенты до полного растворения сахара и меда.

Шаг 2

В глубокую емкость насыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте тесто до однородной массы. Грецкие орехи поломайте на кусочки и добавьте в тесто, еще раз перемешайте.

Шаг 3

Приготовленное тесто выложите в силиконовую форму для запекания. Сверху на тесто выложите ягоды ежевики, клубники и брусники. Если клубника крупная нарежьте ее круглыми кусочками. Ягоды немного утопите в тесто с помощью вилки.

Шаг 4

Отправьте форму с тестом и ягодами в разогретую духовку до 180°C и выпекайте пирог 30-40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой.

произвести впечатление

Приготовленный пирог достаньте из формы и выложите на красивое блюдо. Сверху посыпьте сахарной пудрой, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. Приготовьте к вкусной выпечке чай или кофе.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении