Постный салат из тыквы с яблоком и апельсином

Постный салат из тыквы с яблоком и апельсином

Постный салат из тыквы с яблоком и апельсином — яркое и аппетитное блюдо, которое может стать как десертом, так и витаминным перекусом для всей семьи. Для лучшего усвоения витаминов А и Е, добавьте в салат несколько ложек растительного нерафинированного масла. Особенно ценно, что тыква не подвергается термообработке и сохраняет максимум витаминов и микроэлементов.
Калории
152,37 кКал
Белки
2,71 грамм
Жиры
6,84 грамм
Углеводы
19,79 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
1 из 5
Острота
Нет остроты
Кухня
европейская, русская
Распространенный аллерген
Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

150 г
170 г
180 г
150 г
100 г
100 г
70 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для того чтобы сделать полезней постный салат из тыквы с яблоком и апельсином выбирайте тыквы с ярко-оранжевой сочной мякотью, в таких больше витаминах и каротина.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Лимон промойте и выдавите из него весь сок. Яблоко и тыкву очистите от кожуры и семечек. Апельсин очистите. Изюм отмочите 20 минут, затем промойте. Грецкие орехи измельчите с помощью скалки или блендера.

Шаг 1

Тыкву натрите на терке для морковки по-корейски. Залейте соком половины лимона, перемешайте и оставьте на 15 минут.

Шаг 2

Яблоко нарежьте длинными тонкими брусочками. Залейте соком из второй половины лимона, чтобы яблоко не потемнело, и также оставьте на 10-15 минут.

Шаг 3

Апельсин нарежьте небольшими кубиками. Промытый изюм обсушите.Все ингредиенты соедините в салатнике, аккуратно перемешайте и заправьте салат медом. Сверху посыпьте толченым грецкими орехами.

произвести впечатление

Подавайте постный салат из тыквы с яблоком и апельсином в свежем виде. Не нужно готовить его впрок. По желанию можно присыпать салат молотой корицей, кунжутом, очищенными тыквенными или подсолнечными семечками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении