9 декабря 2022
  • erid: nyi26TK8SykfdUaToRKjz4aHK8Jr8j8q
Тушеный картофель с индейкой в сметанном соусе

Тушеный картофель с индейкой в сметанном соусе

У каждого народа есть такое блюдо. Тушеный картофель с мясом готовится иногда с добавлением разных специй или вовсе без них, но одно остается неизменным: такое блюдо нравится всей семье. Попробуйте потушить картошку со сметанным соусом, добавив немного зелени и чеснока. Сметана сделает мясо индейки мягче и сочнее, а для картофеля послужит отличным дополнением.
Аватар пользователя

Автор: Алина Бирюкова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории98,42кКал
Белки6,99грамм
Жиры4,76грамм
Углеводы7,05грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

5 шт. = 600 г
500 г
110 г
0.75 стакан = 157.5 г
1 шт. = 80 г
1 зубчик = 5 г
30 г
2 ст. л. = 34 г
1 ч. л. = 3 г
 по вкусу
 по вкусу
1 стакан = 200 г

Для подачи

 по желанию

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Почистите картофель «Выгодно и удобно» и помойте его. С лука и чеснока Global Village снимите шелуху. Промойте укроп Global Village, обсушите бумажными полотенцами.

Шаг 1

Подготовьте продукты. Нарежьте мясо «Рестория» небольшими кусочками. Лук порежьте мелко, а картофель «Выгодно и удобно» — средними кубиками. Разогрейте сковороду и на сильном огне в масле «Красная цена» обжарьте 5 минут индейку. Добавьте лук и морковь Global Village, пожарьте еще 5 минут. Всыпьте картофель, посолите и поперчите, перемешайте.

Шаг 2

Приготовьте сметанный соус. Чеснок Global Villageпропустите через пресс, укроп мелко порубите. Смешайте сметану с чесноком и укропом. Немного посолите и перемешайте. Добавьте в сковороду с картофелем, влейте туда же воду. Всыпьте хмели-сунели. Накройте крышкой. Поставьте на слабый огонь и тушите 20 минут.

произвести впечатление

Подайте порцию картофеля с кусочком свежего ржаного хлеба.
  • Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-recipe-154976
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.5
Рейтинг из 23 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(7)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Артём Е.
картошка и овощи свои. индеек в этом году не откармливал, заменю свининой. спасибо за рецепт.
03.01.23 в 01:35
Илья Ш.
рецепт супер👍
23.12.22 в 18:21
Эльвир К.
Я очень большой новичок в плане готовки, но решил приготовить это блюдо и у меня вышло очень вкусно, спасибо за рецепт)
21.12.22 в 21:09
Елена К.
очень понравился рецепт, получилось вкусно, спасибо ☺️
17.12.22 в 18:00
Марина А.
получилось очень вкусно, спасибо за рецепт
14.12.22 в 14:15
Редактор Food.ru
Наталья, этот рецепт составлен в партнерстве с магазином "Пятёрочка", в нашей коллекции вы можете найти множество других блюд без указания брендов продуктов :)
12.12.22 в 10:59
Наталья С.
Ну всё..хана блюду. Нет у нас картошки от ''просто и выгодно", только своя с огорода . Вычурные "фирмОвые"приправы даже искать не пойду, картохи то нужной нет, а из своей - не бывать блюду🤦‍♀️ какая боль! и куры именно этой фирмЫ тоже не сыскать.. В топку рецепт, даже дочить терпения не хватило🤣
12.12.22 в 07:56
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении