3 июля 2023
Мини-панкейки с клубничным соусом

Мини-панкейки с клубничным соусом

Такой красивый и вкусный завтрак зарядит вас настроением с утра и подарит антиоксиданты, которыми богаты сезонные ягоды. Формат мини-панкейков придется по вкусу как взрослым, так и детям.
Аватар пользователя

Автор: Виктория Шалафаева,
health-коуч, консультант-нутрициолог торговый сети «Перекрёсток»

Калории112,89кКал
Белки3,44грамм
Жиры2,94грамм
Углеводы17,88грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Клубника, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 300 г
150 г
1 шт. = 60 г
70 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
1 ч. л. = 5 г
1 щепотка = 1 г
1 ст. л. = 18 г
100 г
3 веточка = 3 г
50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Бананы пюрируйте в блендере. К банановой массе добавьте яйцо, йогурт и соду, перемешайте. Добавьте небольшими частями муку и ванилин, тщательно перемешивая до густой, тягучей консистенции.

Шаг 2

Разогрейте сковороду и выливайте на нее тесто маленькими порциями, чтобы получились панкейки диаметром примерно 5 см. Жарьте до появления пузырьков. Переверните и жарьте еще несколько минут. Выложите панкейки на тарелку.

Шаг 3

Приготовьте соус. Погружным блендером взбейте лимонный сок с клубникой. Украсьте мини-панкейки клубничным соусом, мятой и голубикой.

произвести впечатление

Подайте завтрак на стол, пока панкейки не успели остыть.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 24 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Тамара С.
😉😉😉😉😉😉
20.12.23 в 11:12
Настя
Странно что мука рисовая
03.09.23 в 17:01
Александр Н.
СЛЮНИ ТЕКУТ РЕКОЙ
22.07.23 в 15:13
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении