6 сентября 2023
Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

Нежный и полезный суп-пюре.
Аватар пользователя

Автор: Елена,
Читатель и автор Food.ru

Калории59,63кКал
Белки1,46грамм
Жиры3,76грамм
Углеводы7,39грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 1800 г
1 шт. = 80 г
3 зубчик = 15 г
1 ст. л. = 17 г
50 г
200 мл = 200 г
1 ч. л. = 10 г
0.5 ч. л. = 3 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Тыкву помыть, очистить, нарезать кубиками.

Шаг 2

Обжарить лук на растительном масле. Добавить чеснок и сливочное масло.

Шаг 3

Выложить тыкву. Слегка обжарить, посолить.

Шаг 4

Долить воды, варить 10-15 минут.

Шаг 5

Пробить блендером.

Шаг 6

Добавить сливки, специи, соль.

произвести впечатление

Вкус крем-супа настолько нежный и вкусный, что его не успеешь заснять в тарелке. К супу можно добавить обжаренный бекон и подкопченую паприку.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Светлана Б.
Быстро
16.05.24 в 08:21
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении