19 сентября 2023

erid: nyi26TK8SykfdUaToRKjz4aHK8eUgs7e

Комментарии2 Для гостей «Пятёрочки»

Яблочный пирог в стакане

Очень удобно приготовить для себя быструю порцию яблочного пирога прямо в микроволновке, а не заморачиваться с тестом, начинкой и духовкой на большой пирог. Главное, взять посуду, которую можно нагревать в СВЧ. Это не обязательно должен быть именно стакан — возьмите кружку или небольшой контейнер. На само выпекание понадобится примерно 2 минуты. Зависит от вашей микроволновой печи. Готовность проверяйте, проткнув пирог в центре зубочисткой. Если она осталась сухой, пирог готов.

Автор: Мадина Гайнулина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории176,93кКал

Белки3,76грамм

Жиры7,45грамм

Углеводы23,54грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

10 минут

Время на кухне

10 минут

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность

Острота

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

Кефир 3,2%	3 ст. л. = 54 г
Яблоки	0.5 шт. = 125 г
Мед	2 ст. л. = 56 г
Куриное яйцо	1 шт. = 60 г
Разрыхлитель теста	0.5 ч. л. = 2.5 г
Соль	1 щепотка = 1 г
Молотая корица	1 щепотка = 1 г
Сливочное масло	1 ст. л. = 20 г
Пшеничная мука хлебопекарная	30 г

Для подачи

Кондитерская посыпка	по желанию
Мята	по желанию
Сахарная пудра	по желанию

заказать в пятёрочке

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте яйцо, а муку просейте. Яблоко ополосните и очистите от кожуры, вырежьте сердцевину. Подготовьте стакан, который можно нагревать в микроволновке.

Даже небольшое количество муки лучше предварительно просеять через сито. Так и разбиваются комочки, и выпечка получается более пышной.

Шаг 1

Растопите сливочное масло. Уберите его пока в сторону, чтобы немного остыло.

Шаг 2

Куриное яйцо взбейте с солью венчиком или вилкой.

Шаг 3

Добавьте к яйцу мед, тщательно перемешайте.

Если мед густой, его тоже нужно растопить в микроволновке или на водяной бане. Если нет меда, возьмите ложку сахара.

Шаг 4

Добавьте кефир, сливочное масло и хорошо перемешайте.

Сливочное масло не должно быть сильно горячим.

Шаг 5

Добавьте муку по частям. Перемешайте, чтобы не было комочков.

Еще в тесто можно добавить корицу, мускатный орех, имбирь, душистый перец, бадьян или их смесь.

Шаг 6

Яблоко натрите на терке. Добавьте в тесто и перемешайте.

Чтобы яблоко не потемнело, полейте его лимонным соком и перемешайте.

Шаг 7

Переложите тесто в стакан так, чтобы он был заполнен наполовину. Выпекайте 2 минуты в микроволновке на мощности 800 Вт.

Времени может понадобиться и больше. Зависит от мощности вашей микроволновой печи. Проверяйте готовность пирога зубочисткой. Если нужно, добавляйте время выпечки.

произвести впечатление

Перед подачей присыпьте пирог кондитерской посыпкой или сахарной пудрой, дополните листьями мяты. Подавайте яблочный пирог с чашечкой горячего черного чая. Его едят маленькой ложкой прямо из стакана.