Тыквенный рулет с яблочной начинкой

Ароматный тыквенный бисквит с сочной яблочной начинкой и нежным сливочным кремом.
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Калории 245,21 кКал
Белки 4,58 грамм
Жиры 14,32 грамм
Углеводы 24,24 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

3 шт. = 180 г
170 г
1 щепотка = 1 г
150 г
100 г
1 ч. л. = 5 г
1 ст. л. = 9 г
30 г
400 г
100 г
400 г
100 мл = 100 г
100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Для бисквита взбиваем в пышную пену яйца с сахаром (2 столовые ложки сахара откладываем для начинки) и щепоткой соли. Тыкву очищаем, натираем на крупной терке, отжимаем лишний сок и добавляем к тесту. Сухие ингредиенты просеиваем и перемешиваем. Выпекаем 15 минут при 180 градусах. Готовый бисквит выкладываем на полотенце и сворачиваем в рулет.

Шаг 2

Нарезанные кубиками яблоки и грецкие орехи с сахаром обжариваем на сливочном масле в течение 5 минут.

Шаг 3

Для крема охлажденные сливки, творожный сыр и сахарную пудру взбиваем миксером буквально минуту.

Шаг 4

Разворачиваем бисквитную основу, промазываем кремом и распределяем начинку. Сворачиваем обратно в тугой рулет.

произвести впечатление

Готовый рулет посыпаем сахарной пудрой. Это самый вкусный десерт из тыквы, который я пробовала. Приятного чаепития!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Татьяна У.
Вкусно, но у меня при скручивание рулета, бисквит потрескался
18.01.25 в 16:40

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении