Салат «Берлинский» со свининой

Салат «Берлинский» со свининой

Сытный праздничный салат.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории147,53кКал
Белки6,94грамм
Жиры9,67грамм
Углеводы7,67грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Горчица, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

5 шт. = 600 г
5 шт. = 300 г
300 г
250 г
1 ломтик = 10 г
3 ломтик = 54 г
1 ч. л. = 8 г
70 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Отварную или запеченную свинину нарезать кубиком.

Шаг 2

Яичный белок нарезать кубиком.

Шаг 3

Перец нарезать кубиком.

Шаг 4

Маринованные огурцы тоже нужно нарезать.

Шаг 5

Нарезать отварной картофель.

Шаг 6

Все хорошо перемешать.

Шаг 7

Приготовить заправку. Для этого взять желтки, горчицу и ломтики плавленого сыра.

Шаг 8

Все размять вилкой до однородной массы.

Шаг 9

Добавить майонез и хорошо перемешать. Заправка готова.

Шаг 10

Овощную смесь посолить и поперчить по вкусу, добавить заправку.

Шаг 11

Все еще раз перемешать. Наш салат готов.

произвести впечатление

Перед подачей можно украсить зеленью и зеленым луком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении