Протеиновый кекс из овсянки с бананом

Протеиновый кекс из овсянки с бананом

Овсяный кекс с бананом может стать идеальным началом дня. Он получается очень вкусным и сладким благодаря добавлению в тесто банана. Особенно сладкими будут перезрелые бананы с темной кожурой, которые уже не кажутся аппетитными. Но можете добавить сахар или мед в тесто, если хочется больше сладости. Вместо одного кекса можно приготовить много маленьких, разложив тесто по формочкам. Такие порционные кексы очень удобно брать с собой на прогулку или пикник.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории139,47кКал
Белки8,41грамм
Жиры2,77грамм
Углеводы19,71грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

300 г
60 г
400 мл = 400 г
1 ч. л. = 5 г
1 ч. л. = 3 г
150 г
30 г
180 г

Для подачи

 по желанию
 по желанию
Сделать полезнее:
Добавьте больше специй в тесто: мускатный орех, кардамон и имбирь.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и почистите бананы. Помойте или разморозьте вишню, удалите косточки. Разогрейте духовку до 180°С. Подготовьте форму для запекания.
Для этого рецепта понадобятся «быстрые» хлопья, которые варятся 3 минуты.

Шаг 1

Разомните один банан вилкой до консистенции пюре.
Можете воспользоваться блендером или миксером.

Шаг 2

Добавьте к банану протеин, овсяные хлопья, молоко, разрыхлитель и корицу. Хорошенько перемешайте тесто до однородности.

Шаг 3

Положите в тесто вишню, снова перемешайте.
Можно заменить вишню клубникой, малиной или другими ягодами.

Шаг 4

Выложите тесто в форму для запекания. Нарежьте второй банан кружочками и разложите их по поверхности теста.

Шаг 5

Присыпьте кекс гранолой. Отправьте его в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.

произвести впечатление

Нарежьте кекс на порции и подайте его с греческим йогуртом и тыквенными семечками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Любовь Х.
Вкусняшка. Обязательно попробую. Уже чувствую будет ооооочень вкусно
14.04.24 в 06:29

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении