ПП Морковный торт на сковороде

ПП Морковный торт на сковороде

Морковный торт на сковороде получается быстрым, а еще очень вкусным и даже относительно легким. Ведь в основе овсяные хлопья, морковь и легкая сметана. Сначала коржи будут мягкими, но после остывания станут более плотными. Для крема смешайте мягкий творог с подсластителем и специями.
Калории
152,37 кКал
Белки
8,43 грамм
Жиры
6,06 грамм
Углеводы
14,24 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

2 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

0,25 стакан = 20 г
0,25 стакан = 32,5 г
1 шт. = 60 г
0,25 стакан = 35 г
0,3 стакан = 61,8 г
2 шт. = 200 г
0,3 ч. л. = 1,5 г
0,3 ч. л. = 1,5 г
1 щепотка = 1 г
1 ч. л. = 8 г
1 ст. л. = 16 г

Для начинки и подачи

180 г
1 ч. л. = 8 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Сделать полезнее:
Замените кефир йогуртом, сметаной или молоком.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте куриные яйца. Просейте муку. Сполосните и почистите морковь.

Шаг 1

Натрите морковь на мелкой терке. Смешайте с куриным яйцом, кефиром, солью и сахарозаменителем.
Замените кефир йогуртом, сметаной или молоком.

Шаг 2

Всыпьте к моркови овсянку, овсяную и кукурузную муку, соду и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.
Возьмите любую другую муку по вкусу.

Шаг 3

Смажьте разогретую сковороду кокосовым маслом. Выложите на нее треть теста и разровняйте с помощью лопатки. Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне. Используйте так все тесто.
Воспользуйтесь кулинарным кольцом, чтобы коржи получились одинаковыми.

Шаг 4

Смешайте мягкий творог с сахарозаменителем. Промажьте остывшие коржи, складывая их друг на друга. Уберите торт в холодильник на 1 час.
Если нет мягкого творога, пробейте обычный творог погружным блендером.

произвести впечатление

Посыпьте торт крошкой из темного шоколада и сахарной пудрой, украсьте мятой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 11 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Галина М.
Положила все продукты согласно автора, но получилось очень крутое тесто и разваливалось на сковороде. Нужно ещё добавить яйцо, но это уже в следующий раз. Сверху залила глазурью из какао, сливочного масла, сметаны и молока. На тортики написала творожным сыром и сиропом топинамбура новогоднюю надпись. Получилось не слишком сладко и вкусно, Спасибо автору за рецепт! Пусть в Новом месте 2026г все задуманное исполнится.
31.12.25 в 18:15

Похожие рецепты

Аватар автора
Анна С.
Торт «Рождественское полено» с шишками
торты
5 часов 50 минут

Торт «Рождественское полено» с шишками

Самое интересное в этом рождественском полене — натуральность его внешнего вида. Торт выглядит, как настоящий кусок дерева, с темной корой и шишками. Этот эффектный декор совсем несложно сделать из какао-порошка, печенья и плитки темного шоколада. Сам же торт приготовьте из бисквитного теста, не забыв о пропитке.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Желток куриного яйца, Белок куриного яйца, Вода, Сливочный сыр, Горький шоколад, Сахар, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 33% жирности, Печенье, Сливочное масло, Сахарная пудра, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Какао-порошок, Растительное масло, Сливочный сыр, Какао-порошок, Яйца, Вода, Молоко, Сахарная пудра, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Ванилин, Кукурузные хлопья, Молоко, Какао, Коньяк, Соль, Ванилин, Ванилин
Аватар автора
Мадам Ф.
Черный торт на День Рождения
торты
2 часа 50 минут

Черный торт на День Рождения

Мало что произведет на девочку с именем Среда такое впечатление, как абсолютно черный торт с черными коржами, черным кремом и черной глазурью в виде свечных подтеков. Добавьте для идеально мрачной картины черное надгробие и воздушный шарик как напоминание о том, что речь все-таки идет о Дне рождения, а не смерти. Для теста, крема и украшений понадобятся темный какао-порошок и шоколад с максимально высоким содержанием какао.
Ингредиенты: Сахар, Темный шоколад, Темный шоколад, Сливочное масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Творожный сыр, Черный пищевой краситель, Сливочное масло, Какао-порошок, Сливочное масло, Черный пищевой краситель, Куриное яйцо, Кефир 1%, Черный пищевой краситель, Белый шоколад, Сливочное масло, Сахарная пудра, Красный пищевой краситель, Сливки 33% жирности, Глазурь, Какао-порошок, Черный пищевой краситель, Экстракт ванили, Разрыхлитель теста, Соль, Экстракт ванили, Сода, Белый винный уксус 6%, Вода
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении