Борщ со свининой и овощами

Борщ со свининой и овощами

Сытный борщ получается с мясом свинины. Подойдет для семейного обеда.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории48,56кКал
Белки1,93грамм
Жиры2,94грамм
Углеводы3,69грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 150 г
1 шт. = 80 г
4 шт. = 480 г
1 шт. = 120 г
1 шт. = 100 г
300 г
150 г
2 л = 2000 г
2 ст. л. = 34 г
0.5 ст. л. = 12.5 г
1 ст. л. = 30 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Картошку очистите и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в кастрюлю. Залейте водой и поставьте на средний огонь.

Шаг 2

Морковь очистите и натрите на терке. Репчатый лук нашинкуйте кубиками. Обжарьте овощи на растительном масле.

Шаг 3

Нарежьте свинину небольшими кусочками. Болгарский перец нашинкуйте кубиками. Все обжарьте.

Шаг 4

Натрите свеклу. Добавьте томатную пасту, щепотку соли и молотого перца.

Шаг 5

Залейте все водой и тушите 10 минут.

Шаг 6

Выложите зажарку со свининой в кастрюлю. Варите еще 20 минут.

Шаг 7

Тонко нашинкуйте капусту, отправьте в кастрюлю. Посолите и уберите кастрюлю с плиты.

произвести впечатление

Подавайте борщ порционно, со свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении