Красный борщ с фасолью

Красный борщ с фасолью

Сытное и яркое блюдо на обед.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории47,65кКал
Белки1,91грамм
Жиры2,22грамм
Углеводы4,83грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

4 шт. = 480 г
2 шт. = 260 г
1 шт. = 100 г
1.2 кочан = 1068 г
30 г
250 г
 по вкусу
 по вкусу
1 шт. = 80 г
4 ст. л. = 68 г
2 л = 2000 г
200 г
3 шт. = 3 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Нарежьте картошку кубиками. Натрите на терке морковь и свеклу. Лук нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 2

Фасоль из банки выложите в глубокую тарелку.

Шаг 3

Сварите бульон из любого куска курицы. Варите около 30 минут. Добавьте картофель и варите до готовности картошки.

Шаг 4

Подготовьте зажарку. В сковороде на подсолнечном масле пожарьте лук, морковь и свеклу, помешивая, чтобы не пригорели. Томите около 15 минут.

Шаг 5

Добавьте фасоль в сковородку, перемешайте. Накройте крышкой и тушите 10 минут.

Шаг 6

В бульон отправьте зажарку, соль, специи по вкусу.

Шаг 7

Нашинкуйте капусту мелкой соломкой. Зелень измельчите.

Шаг 8

Добавьте капусту в кастрюлю. Варите все до готовности капусты, около 15 минут.

Шаг 9

Приправьте суп зеленью, лавровым листом. Борщ готов.

произвести впечатление

Подавайте к борщу сметану, сало, чеснок.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении