Домашняя шаурма с огурцом и картофелем фри

Домашняя шаурма с огурцом и картофелем фри

Моя семья очень любит шаурму. А я люблю свою семью, поэтому готовлю шаурму сама.
Калории 194,48 кКал
Белки 5,57 грамм
Жиры 10,5 грамм
Углеводы 19,09 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
1 час 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
2 шт. = 180 г
2 шт. = 240 г
2 шт. = 200 г
300 г
700 г
2 зубчик = 10 г
2 щепотка = 2 г
 по вкусу
1 щепотка = 1 г
100 г
 по желанию
1 шт. = 80 г
2 ст. л. = 30 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

На сильном огне обжаривайте филе с каждой стороны до золотистого цвета. Посолите, поперчите. Затем добавьте соевый соус. Прикрутите огонь до минимума, накройте крышкой. Тушите, пока не испарится жидкость.
Поставьте жарить картошку фри. Я беру специальную, готовлю в аэрогриле: высыпаю в чашу аэрогриля, выбираю режим «картофель фри». В это время подготовьте овощи: помидоры и огурцы помойте и нарежьте тоненькими дольками.
Сделайте соус. Чеснок очистите, пропустите через пресс. Выложите туда сметану, соль, перец и сушенный чеснок. Перемешайте. Лук нарежьте полукольцами. Маринуя в уксусе, можете добавить кинзу.

Шаг 2

Лаваш разрежьте пополам. Расположите лаваш вертикально. Выложите соус и распределите по нижней части лаваша.

Шаг 3

На соус выложите индейку, нарезанную кусочками. Сверху распределите маринованный лук.

Шаг 4

На мясо выкладывайте по бокам овощи, сверху — картофель фри. Картофель можете полить кетчупом.

Шаг 5

Сверните лаваш плотной колбаской. Обжаривайте на раскаленной сковороде или в гриле с обеих сторон.

произвести впечатление

Шаурма готова. Подавайте сразу, дополнив любимым соусом. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении