Рассольник с солеными помидорами

Рассольник с солеными помидорами

Рассольник все готовят по-разному. Предлагаю рецепт с картошкой, рисом, морковью, луком и солеными помидорами.
Калории
130,47 кКал
Белки
5,96 грамм
Жиры
7,55 грамм
Углеводы
9,8 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 170 г
 по вкусу
2 шт. = 240 г
3 ч. л. = 24 г
1 шт. = 1 г
3 шт. = 3 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
2 шт. = 120 г
40 г
1 пучок = 20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Помойте бедро. Снимите кожу, если нужно.

Шаг 2

Отварите до готовности (примерно 30 минут). Посолите.

Шаг 3

Почистите картошку и нарежьте соломкой. Отправьте в бульон.

Шаг 4

Возьмите 1,5-2 столовых ложки круглого риса. Промойте его. Когда картошка закипит, снимите пену. Добавьте рис в бульон.

Шаг 5

Почистите лук и морковь.

Шаг 6

Лук нарежьте произвольно, морковь натрите на терке.

Шаг 7

Обжарьте овощи на сковородке, смазанной растительным маслом до готовности (примерно 10 минут).

Шаг 8

В суп добавьте лавровый лист и перец горошком. Продолжайте варить до готовности картошки и риса.

Шаг 9

В поджарку добавьте мелко нарезанные соленые помидоры. Тушите 5-7 минут.

Шаг 10

Готовую поджарку добавьте в суп. Перемешайте.

Шаг 11

В конце добавьте свежую зелень. Выключите, дайте настояться.

произвести впечатление

Рассольник можно подать со сметаной или майонезом. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении