Суп с рисом и свино-говяжьим фаршем
Ароматный суп с рисом и говяжьим фаршем готовится быстро и просто, но при этом получается очень сытным, а главное, вкусным! Дополняя его специями, он становится ещё более ароматным.
- Калории
- 72,24 кКал
- Белки
- 1,8 грамм
- Жиры
- 5,66 грамм
- Углеводы
- 3,5 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 50 минут
- Время на кухне
- 25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- НетУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 1 шт. = 120 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 1 шт. = 100 г | |
| 1 шт. = 1 г | |
| 1 ст. л. = 25 г | |
| 2 щепотка = 2 г | |
| 2 щепотка = 2 г | |
| 200 г | |
| 2 ст. л. = 34 г | |
| 1200 мл = 1200 г | |
| по желанию | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Подготовьте овощи. Для супа возьмите по одной крупной картофелине, моркови и луковице.
Шаг 2
Подготовьте фарш. Если он замороженный, дайте ему оттаять при комнатной температуре.
Шаг 3
Специи играют важную роль в этом супе. Я использую приправу для плова, которая отлично сочетается с рисом в любых его вариациях. Добавляю молотую паприку и немного карри, а также один лавровый лист.
Шаг 4
Очистите картофель, промойте его в холодной воде и нарежьте средними кубиками. Переложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте столовую ложку круглозерного риса и аккуратно перемешайте. Закройте кастрюлю крышкой и готовьте на среднем огне 17 минут.
Шаг 6
Очистите лук и морковь, промойте их и нарежьте. Выложите овощи на разогретую сковороду с подсолнечным маслом, добавьте фарш. Тщательно перемешайте и тушите под крышкой на слабом огне 7 минут. Иногда перемешивайте.
Шаг 7
Переложите обжаренные овощи и фарш в кастрюлю и добавьте лавровый лист.
Шаг 8
Посолите по вкусу.
Шаг 9
Добавьте специи и приправу для плова, тщательно перемешайте и готовьте суп еще 7-8 минут на слабом огне.
Шаг 10
Перед выключением плиты выньте лавровый лист из супа, добавьте измельченный укроп по вкусу и хорошо перемешайте.
произвести впечатление
Суп подавайте исключительно горячим. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рисовые супы
1 ч 5 мин
Рисовый суп с помидорами
Суп на курином бульоне получится очень сытным благодаря рису. А обжаренные вместе с луком и морковью помидоры добавят ему аппетитную томатную кислинку. Подчеркните ее пикантными нотками чеснока, а для пряного аромата положите лавровый лист. Суп можно приготовить и без мяса, если у вас уже есть готовый бульон. Для постного или вегетарианского меню вместо куриных голеней возьмите корень сельдерея и петрушки.
рисовые супы
1 ч
Суп с рисом и перцем
В этом супе минимум продуктов, но за счет риса он получается достаточно сытным. А болгарский перец добавляет ему приятный сладковатый привкус с едва заметной горчинкой. К тому же это отличный вариант на диете, так как в этом супе совсем немного калорий. Обязательно положите свежую зелень, чтобы сделать вкус интереснее. Можно также добавить дополнительные специи: куркуму, мускатный орех и лавровый лист.
супы из круп и бобов...
13 ч 20 мин
Сытный суп с фасолью и мясом
Очень сытный согревающий суп можно приготовить как с сушеной, так и с консервированной фасолью. Можете выбрать красную или белую фасоль, это не так важно. Приготовление занимает довольно много времени, но в результате получается очень густой, насыщенный ароматами суп — именно то, что нужно зимой. Лучше выбирать для блюда говядину или баранину. Но и на курице, индейке или свинине тоже получится очень вкусное блюдо. А еще с ними бульон сварится быстрее. Обязательно добавьте для аромата измельченные овощи, томатный соус, специи и зелень.
супы из круп и бобов...
4 ч 45 мин
Бобовая солянка
Если обычный гороховый или фасолевый суп слегка приелись, эти бобовые можно объединить и приготовить сборную солянку с новым вкусом. Свои нотки супу придадут чечевица и зеленый горошек, а также обжаренные овощи. Суп из смеси бобов готовится довольно долго, но получается очень сытным. При этом для него не понадобятся ни мясо, ни картофель. При желании его можно приготовить на мясном бульоне.
супы из круп и бобов...
6 ч
Дал-макхани
Одно из самых популярных и главных блюд индийской кухни, которое также горячо любимо в Непале. Дал-макхани представляет собой похлебку с разными специями и со сливками. Его принято готовить из черного маша, но можно взять обычный. От этого похлебка не станет хуже. Однако для приготовления потребуется запастись терпением, но результат того стоит.
супы из круп и бобов...
50 минут
Кукурузный суп с крабом
Не затрачивая особых усилий, можно приготовить вкуснейший суп, как в ресторане. Кукурузный крем-суп можно есть самостоятельно без добавок, а можно дополнить его кусочками крабового мяса и, при желании, другими морепродуктами. Подчеркнут тонкий восточный вкус имбирь и немного семян кунжута.
супы из круп и бобов...
40 минут
Адыгский суп с красной и белой фасолью и грецким орехом
Адыгский суп с фасолью и грецким орехом называется дышхолебс. Это не совсем привычный суп в понимании многих. В нем нет овощей, кроме луковицы. Зато есть два вида фасоли, что делает этот суп очень сытным. Также желательно добавлять в блюдо достаточное количество зелени. Это очень по-кавказски. На кавказском столе, вне зависимости от региона, всегда большое количество зелени. Особенно кинзы.
супы из круп и бобов...
2 ч 20 мин
Постный фасолевый суп в мультиварке
Фасоль является уникальным продуктом, который очень активно используют в кулинарии. Ее можно увидеть в салатах, овощных рагу и даже в пирогах. В этом рецепте предлагается приготовить очень питательный фасолевый суп, который отлично подойдет для постного меню. Такое блюдо обладает изысканным вкусом и насыщенным ароматом. Помимо фасоли, в суп входит овощная зажарка, заправленная томатной пастой. Именно благодаря этому блюдо приобретает очень аппетитный и привлекательный вид.
супы из круп и бобов...
30 минут
Постный томатный суп с рисом
Этот рецепт представляет собой питательный и сочный суп, с насыщенным вкусом и ярким ароматом. Готовится такое блюдо на основе трех ингредиентов и при этом получается очень сытным. Готовый суп отлично подойдет для постного питания. Он не только насытит организм, но и напитает его ценными витаминами и минералами. Еще одной особенностью супа является его низкокалорийность, поэтому его можно готовить даже при диетическом питании.
