Сырный крабовый суп

Сырный крабовый суп

Очень простой рецепт необычного супа — крабового с расплавленным в бульоне сыром. На вкус такой суп получается нежным, сливочным, ароматным. Можно приготовить как для повседневного обеда, так и для угощения к приходу гостей — довольны останутся все! Такой суп точно разнообразит ваше повседневное меню и внесет новые интересные вкусовые сочетания.
Калории
135,33 кКал
Белки
4,98 грамм
Жиры
7,51 грамм
Углеводы
11,96 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
2 из 5
Острота
1 из 5
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген
Белок коровьего молока, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

400 г
120 г
120 г
120 г
150 г
20 г
150 мл = 150 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отмерьте необходимое количество ингредиентов, выложите их на стол для удобства приготовления. Овощи промойте под проточной водой, очистите от кожуры.

Шаг 1

Картофель нарежьте кусками произвольного размера.

Шаг 2

Лук нарежьте полукольцами.

Шаг 3

Морковь нарежьте на половинки кружочков.

Шаг 4

Крабовые палочки нарежьте кружочками шириной 1,5 см.

Шаг 5

Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 6

Налейте в кастрюлю воду, выложите картофель и поставьте на огонь выше среднего. Доведите воду до кипения, убавьте огонь и оставьте картофель вариться.

Шаг 7

Тем временем раскалите сковороду с небольшим количеством растительного и сливочного масла, выложите лук и морковь и пассеруйте на огне выше среднего, периодически перемешивая, в течение 7 минут до легкой золотистости.

Шаг 8

Золотистые лук с морковью выложите в воду к картофелю, продолжайте варить.

Шаг 9

К супу добавьте сыр и сливки, перемешивайте, пока сыр не расплавится, чтобы он равномерно распределился по всему бульону.

Шаг 10

К уже готовому супу добавьте крабовые палочки, прогрейте суп в течение нескольких минут и снимайте с огня.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении