8 мая 2021
Салат «Мимоза» с консервированной сайрой

Салат «Мимоза» с консервированной сайрой

Несомненно, салат «Мимоза» — традиционное блюдо для любого праздничного стола. Готовится он очень просто. Сырные и яичные слои салата чередуются с рыбными. Благодаря такой «стратегии» вкус получается очень гармоничным.
Аватар пользователя

Автор: Шеф Бон,
кулинарный редактор Food.ru

Калории124,96кКал
Белки8,43грамм
Жиры7,1грамм
Углеводы6,64грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

280 г
4 шт. = 240 г
300 г
100 г
150 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу

Для украшения

 по желанию
Заказать продукты

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отварите очищенные картофель и морковь до готовности. Отварите яйца вкрутую. Натрите на терке сайру, морковь и картофель. На мелкой терке натрите желтки отдельно от белков.

Шаг 1

В салатную миску выложите слой рыбы и картофеля, смажьте майонезом. Далее слой моркови и измельченного лука и опять смажьте майонезом. Верхним слоем сначала выложите белок яйца, майонез и завершите салат слоем тертого желтка.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.2
Рейтинг из 5 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Юлия Ш.
Вовремя мне попался на глаза этот рецепт, спасибо. Как раз сохраню себе для НГ.
18.11.21 в 18:23

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении