Карамелизированные куриные крылышки в «Кока-Коле»

Карамелизированные куриные крылышки в «Кока-Коле»

Блюда из курицы занимают уверенное место в повседневном меню благодаря богатой пищевой ценности, низкой калорийности, легкости приготовления и универсальности с кулинарной точки зрения. Куриное мясо можно приготовить самыми разными способами, к примеру, запечь, пожарить, сварить или приготовить на гриле. Особенно нежным и вкусным получается запеченное в духовке мясо курицы, маринованное в газированном напитке со смесью пряных трав и специй.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории150,31кКал
Белки14,07грамм
Жиры8,81грамм
Углеводы4,09грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 50 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Азиатская, европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 кг = 1000 г
330 мл = 330 г
2 зубчик = 10 г
 по вкусу
0.5 ст. л. = 12.5 г
2 ст. л. = 30 г
1 ч. л. = 5 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы блюдо из курицы было полезным, используйте свежее мясо птицы с хорошим цветом и приятным запахом. Растительное масло замените оливковым – это насытит блюдо полезными элементами и приятным ароматом.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте ингредиенты по списку в количестве, указанном по рецепту. Куриные крылышки тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем, чеснок очистите от шелухи и помойте под проточной водой.

Шаг 1

Подготовленные куриные крылья выложите в форму для запекания, застеленную пергаментом или тщательно смазанную растительным маслом, и добавьте к ним соль, сахар, соевый соус, кориандр, «Кока-Колу» и мелкорубленный чеснок. Перемешайте смесь трав и специй с куриными крылышками и накройте форму фольгой.

Шаг 2

Подготовленное блюдо отправьте в разогретую до 180 °С духовую печь запекаться на 1 час. По истечении времени достаньте блюдо из духовой печи, снимите фольгу и отправьте крылышки румяниться еще на 30 минут, увеличив температуру духовки до 200 °С.

произвести впечатление

Карамелизированные куриные крылышки в «Кока-Коле» подавайте в горячем виде с гарниром или без него, дополнив блюдо острым соусом и свежими овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении