Быстрая курица с картофелем

Быстрая курица с картофелем

Курица с картофелем — это всегда сытное, вкусное блюдо, которое готовится достаточно просто и уже успело стать довольно популярным на русском столе. Состав блюда очень простой — курица, картофель, сыр, а вкус удивит любого.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории118,62кКал
Белки13,92грамм
Жиры3грамм
Углеводы8,38грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

2 шт. = 800 г
6 шт. = 720 г
1 шт. = 60 г
2 ст. л. = 30 г
100 г
1 пучок = 20 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для того чтобы сделать блюдо полезнее, используйте не только петрушку, но и базилик, укроп, орегано.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Почистьте и помойте картофель, натрите твердый сыр на терку. Помойте и мелко нарежьте петрушку.

Шаг 1

Перемешайте зелень с сыром. Мясо курицы порежьте тонкими полосками и обжарьте его, поперчив и посолив на сухой разогретой сковороде примерно 3 минуты, помешивая.

Шаг 2

Натрите картофель на крупной терке, далее хорошо отожмите его и добавьте яйца, муку и соль, перемешайте. Разогрейте сковороду, добавьте растительного масло, распределите картофель по дну, формируя блин. Жарьте с одной стороны примерно 3 минуты и переверните его, на половину блина выложите половину курицы, посыпьте сыром с зелень.

Шаг 3

Жарьте до тех пор, пока сыр не расплавится. Свободной стороной картофельного блина накройте часть с курицей и сыром, обжарьте по минуте с каждой стороны.

произвести впечатление

Нарежьте блюдо колечками и подавайте на больших тарелках, параллельно выложите сметану и украсьте зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении