Оригинальный салат из креветок с ананасами

Оригинальный салат из креветок с ананасами

Кроме того, что в креветках масса полезных свойств, они еще и вкусные. А в сочетании с ананасом блюдо и выглядит шикарно, и удваивает свои свойства, ведь в ананасе кроме обычных веществ находится и бромелайн, который усиливает работу ферментов. Такое блюдо по праву украсит праздничный стол, но его могут включать в свои планы питания все, кто заботится о своем здоровье. Оно также богато ароматами лайма, кинзы.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории95,37кКал
Белки5,44грамм
Жиры4,45грамм
Углеводы8,26грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Ракообразные, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

650 г
460 г
200 г
1 ст. л. = 17 г
1 ст. л. = 8 г
1 ст. л. = 17 г
4 шт. = 240 г

Для заправки

2 ст. л. = 56 г
0.25 стакан = 52.5 г
0.5 ст. л. = 5 г
1 щепотка = 1 г
1 ст. л. = 12 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления салатной заправки используйте облегченный майонез, который снизит калорийность блюда.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Очистите от кожуры и жесткой сердцевины ананас. Лайм и листья салата помойте и обсушите.

Шаг 1

Смешайте все продукты для заправки. Креветки поперчите и по 2 минуты обжарьте с каждой стороны на гриле.

Шаг 2

Ананас нарежьте на четвертинки, посыпьте красным перцем. Отправьте их на гриль и также обжарьте с двух сторон.

Шаг 3

На тарелку выложите салатные листья, на них – ананасы. Поверх ананасов уложите креветки. Полейте салат заправкой.

произвести впечатление

Подавайте креветки, посыпав мелко нарезанной петрушкой. По желанию уложите дольки лайма или помидора.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении