10 апреля 2021
Макароны с сосисками в томатном соусе

Макароны с сосисками в томатном соусе

Пожалуй, каждому знакомо желание приготовить обед или ужин, не потратив лишнего времени и денег. Макароны с сосисками в томатном соусе полностью соответствуют этим требованиям. Рецепт очень прост в приготовлении. Дополнительные вкусовые оттенки блюдо приобретает благодаря добавлению специй и зелени.
Аватар пользователя

Автор: Сергей Фиксин,
кулинарный редактор Food.ru

Калории234,52кКал
Белки10,58грамм
Жиры11,37грамм
Углеводы22,8грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

200 г
5 шт. = 300 г
150 г
100 г
1 шт. = 80 г
2 зубчик = 10 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
1 шт. = 1 г

Для украшения

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените обычную томатную пасту пастой без глютена.
Сделать разнообразнее:
Добавьте в томатный соус сушеный орегано - так у блюда появится узнаваемый средиземноморский вкус.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Проверьте все необходимые ингредиенты, подготовьте рабочую поверхность, почистите овощи, поставьте кипятиться воду для макарон

Шаг 1

Мелко порежьте лук.

Шаг 2

Потрите сыр на терке.

Шаг 3

Порежьте сосиски кружочками.

Шаг 4

Обжарьте лук в течение 2-3 минут.

Шаг 5

Добавьте к луку сосиски и обжаривайте еще 2-3 минуты.

Шаг 6

Добавьте к сосискам томатную пасту, полстакана теплой кипяченой воды, соль и перец по вкусу.

Шаг 7

Добавьте в соус чеснок и лавровый лист.

Шаг 8

Высыпьте макароны в кипящую подсоленную воду.

Шаг 9

Отварите макароны до состояния аль-денте, следуя указаниям на упаковке.

Шаг 10

Откиньте макароны на дуршлаг.

Шаг 11

Переложите макароны в глубокую миску.

Шаг 12

Посыпьте макароны тертым сыром.

Шаг 13

Добавьте к макаронам соус и перемешайте.

Шаг 14

Перед подачей посыпьте макароны с соусом тертым сыром и зеленью.

произвести впечатление

Украсьте пасту листьями свежего базилика.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении