Торт-салат с коржами

Торт-салат с коржами

Питательный салат в виде торта, ингредиенты в котором можно спокойно варьировать под свой вкус. К примеру, консервированную скумбрию можно заменить на другую рыбу или вовсе на курицу, вместо морковки можно взять свеклу, картошку или огурцы, а вместо грецких орехов — любые другие орехи или даже сухофрукты. Морковь не обязательно использовать исключительно сырую — можно взять и отваренную.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории343,93кКал
Белки10,47грамм
Жиры29,59грамм
Углеводы8,15грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 банка / 240 г = 240 г
4 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
3 шт. = 180 г
5 шт. = 30 г
70 г
1 стакан = 210 г
 по вкусу

Для подачи

3 веточка = 6 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Возьмите менее жирный сыр и приготовьте вместо магазинного майонеза домашний.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Откройте банку со скумбрией и слейте масло. Помойте, сварите, остудите и почистите яйца. Почистите и помойте морковь. Очистите от скорлупы грецкие орехи. Укроп для украшения помойте и мелко порубите. Подготовьте тарелку немного большего размера, чем вафельный корж.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Разомните вилкой скумбрию. Натрите на терке морковку, яйца и сыр. Мелко порубите орехи. Смешайте морковку с орехами, посолите и заправьте майонезом.

Шаг 2

Приготовьте торт-салат. На тарелку положите первый корж, смажьте его майонезом и выложите скумбрию. Положите второй корж, на который следует выложить морковку с орехами. Накройте торт третьим коржом, который также необходимо смазать майонезом. Посыпьте сверху тертыми яйцами и посолите. Последний, четвертый корж покройте майонезом и посыпьте сыром.
Чтобы вафельные коржи не «поплыли», не стоит слишком долго настаивать торт. Лучше съесть его как можно быстрее.

произвести впечатление

Посыпьте торт-салат мелко рубленной зеленью укропа.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении