Сочные куриные рулетики с персиком

Сочные куриные рулетики с персиком

Курное филе отлично сочетается со многими продуктами. Оно готовится легко и быстро. Приготовив его в духовке, вы получите очень нежное и сочное мясо, а если запечете его с персиками, то получится очень пикантное и оригинальное блюдо. Подав его с любым гарниром, из овощей или круп, вы вкусно и сытно накормите всю семью полноценным и полезным ужином.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории129,18кКал
Белки13,02грамм
Жиры4,18грамм
Углеводы6,94грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Такое блюдо можно приготовить и из филе индейки. Моцареллу можно заменить сыром сулугуни или адыгейским.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Мясо промойте, обсушите, нарежьте поперек на две половинки, каждую слегка отбейте с двух сторон. Персики выньте из сиропа и нарежьте дольками. Сыр натрите на крупной терке. Разогрейте духовку.

Шаг 1

Филе приправьте солью, перцем и итальянскими травами.

Шаг 2

На мясо выложите сыр и дольки персика.

Шаг 3

Сверните филе рулетом и закрепите ниткой.

Шаг 4

Форму для запекания смажьте маслом, уложите в нее рулетики. Промажьте мясо со всех сторон маслом, сверху положите веточку тимьяна и приправьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Подавайте горячим с гарниром.

произвести впечатление

На гарнир приготовьте рассыпчатый рис или запеченный картофель.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении