9 мая 2021
Праздничный слоеный салат с грибами и курицей

Праздничный слоеный салат с грибами и курицей

Праздничный слоеный салат с грибами и курицей — это салат, который выкладывается слоями и смазывается майонезом, состоит из куриной грудки, картофеля, моркови, репчатого и зеленого лука, консервированных грибов, яиц и сыра. Для приготовления этого салат потребует значительное количество времени, так как часть ингредиентов салата стоит отварить, а потом красиво выложить слоями на блюдо. При этом, в процессе употребления салата можно получит незабываемое визуальное и вкусовое удовольствие.
Аватар пользователя

Автор: Егор Горохов,
читатель и автор Food.ru

Калории144,13кКал
Белки8,15грамм
Жиры10,7грамм
Углеводы7,22грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 20 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
450 г
440 г
132 г
8 ст. л. = 200 г
200 г
4 шт. = 240 г
150 г
25 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать салат более диетическим, выбирайте для его приготовления майонез с низким процентом жирности. Дополните салат свежим или маринованным огурцом.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блюда. Яйца отварите в подсоленной воде вкрутую в течение 10 минут. Морковь и картофель отварить до готовности 25 минут. Куриное филе отварите примерно 30-40 минут.

Шаг 1

После того, как все ингредиенты сварились, дайте им полностью остыть. На крупной терке натрите картофель, морковь и яйца. Вареную грудку нарежьте мелкими кусочками.

Шаг 2

В подготовленную емкость для салата выложите первым слоем картофель. Сверху смажьте майонезом. На картофель выложите слой куриной грудки. Нарежьте репчатый лук, добавьте на слой картофеля. Смажьте сверху майонезом.

Шаг 3

Далее, на слой картофеля с луком выложите слой маринованных грибов. Сверху присыпьте вареными яйцами и частью тертого сыра, также слой смажьте майонезом.

Шаг 4

Верхним, заключительным слоем на салат выложите морковь. Нарежьте мелко зеленый лук и выложите на слой моркови по краю в виде кольца. По центру выложите оставшуюся часть сыра, украсьте грибочками. Поставьте в холодильник на 1 час, чтобы салат пропитался и стал еще вкусней. Готовый салат подавайте к столу.

произвести впечатление

Чтобы эффектно подать салат, возьмите большое металлическое кольцо. Поставьте его на блюдо и выкладывайте слои салата в кольцо, слегка уплотняя ложкой. Поднимите кольцо, оно придаст салату круглую, ровную форму. Посыпьте блюдо мелко нарезанной зеленью либо сыром и по желанию украсьте маслинами, грибами, варенными или свежими овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении