Салат с курицей в микроволновке

Салат с курицей в микроволновке

Чтобы приготовить салат с курицей, необязательно отваривать филе. Если запечь курицу со специями в микроволновой печи, она приготовится быстрее и останется сочной. Перед приготовлением нарежьте куриное филе на небольшие куски и ненадолго замаринуйте их в специях. Если хотите, чтобы мясо приобрело приятный золотистый оттенок, предварительно обжарьте его на сковороде. После приготовления дайте мясу остыть при комнатной температуре.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории161,65кКал
Белки10,75грамм
Жиры11,95грамм
Углеводы2,56грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

0.3 кочан = 210 г
4 шт. = 32 г
4 шт. = 80 г
50 г
2 шт. = 18 г
1 ч. л. = 7 г
3 ст. л. = 51 г
2 зубчик = 10 г

Для куриного филе и подачи

250 г
1 ст. л. = 17 г
0.5 ч. л. = 1.5 г
0.25 ч. л. = 0.5 г
0.25 ч. л. = 0.75 г
0.25 ч. л. = 1.75 г
1 лист = 14 г
1 веточка = 7 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Салат станет полезнее, если добавить в него свежую зелень.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Куриное филе промойте и обсушите, нарежьте небольшими кусочками. Помойте и просушите краснокочанную капусту, листья салата, томаты черри, пекинскую капусту и красный базилик. Яйца промойте и отварите до готовности примерно 8 минут. Зубчики чеснока очистите от шелухи и ополосните.

Шаг 1

Приготовьте куриное филе в микроволновке. Смешайте все специи и оливковое масло, обмажьте этой смесью куриное филе, оставьте на 10 минут. По истечении времени сложите куриное филе вместе с маринадом в рукав, закройте и положите на тарелку в микроволновку. Готовьте филе при мощности 800 ватт в течение 5-7 минут. Затем разверните рукав и готовьте еще 5 минут.

Шаг 2

Подготовьте составляющие салата. Краснокочанную капусту нарежьте полосками и помните перед добавлением в салат. Листья салата порвите руками. Томаты черри и перепелиные яйца нарежьте тонкими кружочками, пармезан натрите или нарежьте тонкими ломтиками. Чеснок пропустите через пресс и смешайте его с солью и оливковым маслом в отдельной миске.

Шаг 3

Соедините все ингредиенты. Положите в салатник краснокочанную капусту, листья салата, кусочки курицы, томаты черри, яйца, пармезан и заправку с чесноком. Перемешайте все составляющие для равномерного распределения масла.

произвести впечатление

На тарелке разместите лист пекинской капусты, затем положите на него салат и украсьте его листьями базилика.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении