Салат с печенью и кукурузой

Салат с печенью и кукурузой

Салат с печенью, кукурузой и яичными блинчиками заставит вас полюбить такой продукт, как куриная печень, если до этого вы не особо его жаловали! Салат сытный, плотный, и очень вкусный!
Калории
176,44 кКал
Белки
8,45 грамм
Жиры
14,03 грамм
Углеводы
4,03 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
2 из 5
Острота
Нет остроты
Кухня
европейская, русская, восточноевропейская
Распространенный аллерген
Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 80 г
150 г
1 шт. = 60 г
3 ст. л. = 54 г
75 мл = 75 г
1 ст. л. = 25 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Яйцо размешайте вместе с водой (можно с молоком), посолите и поперчите.

Шаг 2

На сковороде нагрейте немного масла и вылейте яичную смесь. Таким образом пожарьте яичный блинчик.

Шаг 3

Яичный блинчик снимите со сковороды, сверните и порежьте полосками. Сложите яичные полоски в подходящий салатник.

Шаг 4

Лук и морковь очистите. Морковь измельчите при помощи крупной терки, а лук порежьте ножом кубиками.

Шаг 5

Обжарьте овощи на сковороде. Обжаренные лук и морковь сложите в салатник к яичным блинчикам.

Шаг 6

Добавьте консервированную кукурузу, предварительно слив с неё жидкость.

Шаг 7

Куриную печень промойте, удалите ненужные части. Крупные куски порежьте на более мелкие. Выложите на сковороду с маслом, посолите и поперчить на своё усмотрение. Жарьте печеночные кусочки с двух сторон. Этот продукт готовится быстро, достаточно всего 3-4 минуты жарки на каждой стороне.

Шаг 8

Подготовленную печень добавьте в салат.

Шаг 9

Салат поперчите и посолите, перемешайте.

Шаг 10

Заправьте печеночный салат майонезом, сделав тонкую майонезную сеточку.

произвести впечатление

Этот сытный салат я подаю без дополнений. Порция такого салата вполне может заменить ужин.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении