Пикантная лапша со свининой по-китайски

Пикантная лапша со свининой по-китайски

Вкусное, сытное, ароматное, пикантное блюдо из лапши со свининой в китайском стиле, разнообразит ваше ежедневное меню, а также послужит экзотическим угощением для внезапно нагрянувших гостей. Блюдо готовится просто и быстро, главное иметь под рукой необходимый набор ингредиентов. Лапшу для этого рецепта можете использовать любую, фунчозу, удон или гречневую.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории193,98кКал
Белки8,53грамм
Жиры14,01грамм
Углеводы8,39грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Китайская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Кунжут, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Попробуйте заменить свинину куриной грудкой, это снизит калорийность продукта.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Мясо помойте. Лук, перец и морковь почистите и помойте. У перца удалите семена вместе с плодоножкой. Подготовьте остальные продукты.

Шаг 1

Приготовьте лапшу, согласно рекомендациям на упаковке. Это займет примерно 10 минут. Пока лапша готовится, нарежьте лук, перец и морковь соломкой.
Вы можете добавить совсем немного китайской приправы маласянь. Эта пряная приправа украшает и усиливает вкус любого блюда, придавая ему по-настоящему китайский акцент.

Шаг 2

Влейте в сковороду немного масла. Установите на сильный огонь. Помешивая, обжарьте в ней подготовленные овощи, не доводя их до мягкости. Переложите овощи в тарелку.

Шаг 3

Нарежьте мясо соломкой. Выложите в сковороду, в которой жарились овощи. Жарьте мясо на умеренном огне, до готовности. Мясо будет готово примерно через 15 минут.

Шаг 4

В сковородку с мясом положите готовую лапшу и овощи. Влейте соевый и устричный соус. Перемешайте и оставьте на минимальном огне на 2 минуты, чтобы блюдо прогрелось.

произвести впечатление

Разложите лапшу со свининой по тарелкам, посыпьте кунжутом и подайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении