десерты
десерты из теста
3 часа
Чак-чак с грецкими орехами
Чак-чак — всеми любимая сладость. У нас в Татарстане это блюдо любят все жители вне зависимости от национальности. Делюсь с вами рецептом самого вкусного чак-чака.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Яйца
Домашняя выпечка — одна из главных составляющих уютного семейного чаепития, а вкусные десерты — украшение праздничного стола. Если вы раздумываете, что можно испечь или приготовить сладкое к столу, изучите советы опытных кондитеров на нашем сайте. Выбирая понравившиеся вам рецепты выпечки и рецепты десертов, оцените количество ингредиентов, сложность и время приготовления. Удивительно, но даже праздничный торт можно приготовить без выпекания. Например, основу для тирамису или чизкейка часто делают из готового печенья.
Если у вас мало времени, выбирайте сладости, для приготовления которых не понадобится духовка. Очень быстро можно испечь заливной пирог, например, шарлотку, на сковороде или в мультиварке. Нежный десерт, который буквально тает во рту, легко создать из обычного творога и сливок. Свежие или замороженные ягоды и фрукты сделают десерт полезней. Шоколадная и ореховая крошка, фруктовый или мятный сироп добавят изысканности вкусу.
Десерты не обязательно должны быть очень калорийными. На нашем сайте мы собрали рецепты сладостей, которые подойдут и для правильного питания. Из сухофруктов, орехов и овсяных хлопьев можно приготовить конфеты или запечь в духовке батончики мюсли.
кекс с какао
1 час
Кекс «Зебра» за 60 минут
Простой и очень вкусный кекс. Сочный, нежный, воздушный. Испеките его и порадуйте своих близких вкусной выпечкой к чаю.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Яйца
печенье
1 час 30 минут
Сдобное песочное печенье с маком
Нежное, рассыпчатое, с восточными нотками печенье. Прекрасное завершение трапезы. Подходит и к кофе, и к чаю!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Коньяк, Корица, Куриное яйцо, Мак (зерна), Мед, Миндаль тертый, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
десерты
2 часа 30 минут
Шоколадный мусс с эспрессо
Очень часто шоколадные муссы готовятся с сырыми яйцами, но некоторые хозяйки этого остерегаются. Поэтому сегодня вашему вниманию представлен альтернативный вариант приготовления шоколадного мусса с эспрессо без яиц. Такой десерт будет очень хорош в летний знойный день. Он охладит, насытит и за счет глюкозы зарядит организм энергией.
Ингредиенты: Горький шоколад, Молоко 3,2%, Сливки 35% жирности, Эспрессо
маффины
35 минут
Маффины с голубикой на цельнозерновой муке
Маффины получаются воздушными и в меру влажными. Благодаря цельнозерновой муке такая выпечка становится не только вкусной, но и полезной.
Ингредиенты: Ваниль, Голубика, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сода
панкейки
40 минут
Панкейки с рикоттой
Панкейки с рикоттой – это более питательная и сытная версия классических панкейков. Рикотта добавляет нежности и кремовости, а также увеличивает содержание белка в блюде.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рикотта, Сахар, Сода, Соль, Столовый уксус 9%
