гарниры
2359 пошаговых рецептов
гарниры
15 минут
Гарнир из зеленой фасоли с чесноком и соевым соусом
Это простой в приготовлении, вкусный и низкокалорийный гарнир, который подойдет к курице и рыбе. Фасоль в этом рецепте используется замороженная. Используется соевый соус, поэтому количество соли можно свести к минимуму или вообще не добавлять соль.
Ингредиенты: Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Чеснок
овощные заготовки
10 часов
Консервированная фасоль по-домашнему
Консервированная белая фасоль является универсальным ингредиентом, который должен быть в обязательном порядке на кухне каждой хозяйки. Консервированная фасоль здорово сочетается с различными продуктами, дополняя их и создавая новое блюдо, придавая абсолютно каждому яству особенный вкус. Так, например, подготовив жареный бекон, колбаски и яйца, для полноценного английского завтрака Вам достаточно будет открыть баночку консервированной фасоли и добавить ее на тарелку. Для приготовления быстрого суп-пюре, достаточно зажарить любимые овощи и измельчить их с фасолью блендером, добавив еще бульона. Или, соединив фасоль с иными продуктами и специями, можно получить отличный паштет.
Ингредиенты: Белая фасоль, Вода, Соль
овощные блюда
55 минут
Запеченные овощи с грибами и зеленым горошком
Самый простой способ приготовить овощи, сохранив их вкусовые качества, и, как можно больше витаминов — это запечь их в духовке. Запеченные овощи с грибами и зеленым горошком, одно из таких блюд. В нем содержится целый набор ценных и полезных овощей: корень сельдерея, тыква, картофель, брокколи, морковь, лук, грибы, зеленый горошек. А еще, в это блюдо входит пикантный, ароматный соус с соком лимона, медом, базиликом и душистыми специями.
Ингредиенты: Базилик, Брокколи, Грибы, Картошка, Консервированный горошек, Корень сельдерея, Лимонный сок, Мед, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Тыква, Черный перец молотый
гарниры из кабачков
30 минут
Кабачки жареные с чесноком
Классический рецепт приготовления ароматных, нежных и остреньких жареных кабачков. Отличный вариант к семейному ужину. Попробуйте и вы!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Кабачок, Майонез, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Чеснок
гарниры из кабачков
30 минут
Фаршированные кабачки с мясом
В сезон кабачков я готовлю все возможные блюда с этим овощем. Фаршированные — отличный вариант для полноценного ужина. А соус к ним можно подавать любой: томатный, майонезный, со сметаной.
Ингредиенты: Кабачок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш
Гарнир – это самостоятельное блюдо, которое может также сопровождать и дополнять основное. По вкусу гарнир может контрастировать с основным блюдом или оттенять его. В высокой кухне под гарниром часто подразумевают различные элементы украшения для подачи блюда.
В русской традиции гарниром принято называть различные виды круп: рис, гречка, пшено, а также макаронные изделия или овощи, которые подают к мясу, птице или рыбе. Такой гарнир повышает питательную ценность блюда.
В странах Европы к гарнирам относят также хлеб и салат.
В этой подборке Food.ru собраны десятки рецептов гарниров, которые станут идеальным дополнением к стейкам или запеченной рыбе, куриным крылышкам или морепродуктам. Все предложенные гарниры порадуют своим вкусом, даже если вы не собираетесь готовить мясо или рыбу. Многие из рецептов гарниров подходят для постного меню и для легкого вегетарианского ужина или перекуса. Здесь представлены гарниры из овощей, разных видов крупы, макарон и пасты, бобовых, а также из кус-куса и киноа.
гарниры из цветной к...
25 минут
Цветная капуста под сырным соусом
Восхитительный вкус этого блюда понравится всем. Нежная капуста в сочетании с сырным соусом отлично подойдет как для гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста
гарниры из капусты
50 минут
Цветная капуста с курицей в сливочном соусе
Нежная, сочная капуста в ароматном сливочном соусе. Это очень вкусно, рекомендую! Готовится быстро.
Ингредиенты: Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло 72%, Сметана, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
гарниры из фасоли
1 час 20 минут
Красная фасоль в томатном соусе
Вкусная тушеная красная фасоль с чесноком и томатным соусом послужит вам отличным ужином, на который вы потратите минимум времени и сил.
Ингредиенты: Красная фасоль, Морковь, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из риса
50 минут
Гарнир из рассыпчатого риса на воде
Гарнир из рассыпчатого риса на воде — это прекрасный вариант блюда, которое идеально сочетается с мясом, рыбой или овощами. Для этого гарнира лучше использовать пропаренный рис. Именно в нем сохранены все витамины и минералы.
1
Ингредиенты: Вода, Растительное масло, Рис пропаренный, Соль
овощные блюда
40 минут
Ароматный гарнир из запеченного лука
Приготовьте гарнир из лука по этому необычному рецепту. Его нужно запекать с копченой паприкой. В результате лук будет иметь привкус дымка, как будто его готовили на мангале. Подавайте в качестве дополнения к шашлыкам и мясным блюдам.
Ингредиенты: Копченая паприка, Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус, Черный перец молотый
овощные блюда
1 час 15 минут
Овощной гратен
Для французского гратена подойдет не только тонко нарезанный картофель, но и другие овощи. Например, свекла и морковь. Нужно лишь немного увеличить время запекания, чтобы все ингредиенты дошли до готовности. Для заливки возьмите сливки и обязательно посыпьте заготовку тертым сыром. После запекания он превратится в аппетитную корочку. Сливки лучше брать пожирнее, тогда они не расслоятся.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Картошка, Морковь, Мускатный орех, Пармезан, Свекла, Сливки 20% жирности, Соль, Черный перец молотый
гарниры из помидоров
2 часа 10 минут
Маринованные помидоры черри быстрого приготовления
Яркие и сочные помидоры отлично подойдут как для праздничного стола, так и для повседневного обеда.
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец горошком, Чеснок
гарниры из капусты
40 минут
Солянка с тушеной говядиной
С говяжьей тушенкой получаются достойные блюда. Например, плов, макароны с мясом, гречка, даже любой суп. Ну а тушеная капуста с говядиной — вне конкуренции.
Ингредиенты: Говяжья тушенка, Капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Томатная паста, Укроп
гарниры из фасоли
30 минут
Пикантная фасоль с морковью и томатным пюре
Блюдо можно использовать в качестве гарнира к мясу, рису, картофелю, пасте. А можно подать на стол в качестве закуски.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Красная фасоль, Морковь, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Томатное пюре, Черный перец молотый, Чеснок
