гарниры
2359 пошаговых рецептов
гарниры из цветной к...
20 минут
Цветная капуста под яично-молочной шубой
Для меня цветная капуста — вкус детства, поэтому я решила о нем вам рассказать. К тому же, данное блюдо можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин. Оно малокалорийно и не вредит фигуре, а так же все ингредиенты, кроме самой капусты, обычно есть в холодильнике у каждого.
Ингредиенты: Молоко, Морская соль, Цветная капуста, Яйца
гарниры из кабачков
1 час 45 минут
Фаршированные кабачки с овощами и специями
Вкусное блюдо на ужин. Готовится просто. Съедается на ура! Потому что вкусно, сочно, ароматно. Попробуйте!
Ингредиенты: Кабачок, Красный жгучий перец, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Сыр, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый, Чеснок
Гарнир – это самостоятельное блюдо, которое может также сопровождать и дополнять основное. По вкусу гарнир может контрастировать с основным блюдом или оттенять его. В высокой кухне под гарниром часто подразумевают различные элементы украшения для подачи блюда.
В русской традиции гарниром принято называть различные виды круп: рис, гречка, пшено, а также макаронные изделия или овощи, которые подают к мясу, птице или рыбе. Такой гарнир повышает питательную ценность блюда.
В странах Европы к гарнирам относят также хлеб и салат.
В этой подборке Food.ru собраны десятки рецептов гарниров, которые станут идеальным дополнением к стейкам или запеченной рыбе, куриным крылышкам или морепродуктам. Все предложенные гарниры порадуют своим вкусом, даже если вы не собираетесь готовить мясо или рыбу. Многие из рецептов гарниров подходят для постного меню и для легкого вегетарианского ужина или перекуса. Здесь представлены гарниры из овощей, разных видов крупы, макарон и пасты, бобовых, а также из кус-куса и киноа.
гарниры
1 час 15 минут
Гарнир из пекинской капусты
Гарнир из пекинской капусты — это отличный выбор для вкусного и полезного блюда. Капуста в сочетании со свининой придают блюду не обычный и изысканный вкус. Гарнир понравится все любителям вкусно покушать. Готовка потребует некоторых знаний в кулинарии, но итог вас удивит.
Ингредиенты: Куриный бульон, Лимонный сок, Оливковое масло, Пекинская капуста, Свиное филе, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Яблоки, Яблочный уксус
гарниры
20 минут
Мятно-овощной гарнир
В еде, как и во всех делах в жизни хочется разнообразия. Каши макароны, картошка, все это быстро приедается и начинаешь бороздить просторы интернета в поисках легкого гарнира к мясу, чтоб и вкусно, и полезно, и не вредило фигуре. А если это что-то еще не обычное, в сочетании с не сочетаемым, то вызывает овации даже у гурманов. Кабачок с мятой! Так просто, вкусно и в то же время очень необычно!
Ингредиенты: Кабачок цукини, Мята, Растительное масло, Соль, Чеснок
гарниры из киноа
15 минут
Каша на основе киноа
Каша из киноа очень полезное блюдо, оно подходит, как и на завтрак, так и на обед, так и на ужин. В ней содержится огромное количество витаминов и полезных веществ для поддержания здоровья и фигуры в тонусе, а самое главное ее приготовление занимает очень маленькое количество времени.
Ингредиенты: Вода, Замороженная овощная смесь, Киноа
гарниры с белой фасо...
13 часов
Нежная фасоль в томатном соусе
Фасоль в томате может быть как самостоятельным блюдом, так и дополнением к основному гарниру, мясному или рыбному. Важно правильно подготовить ее, замочив бобы на 12 часов в воде. Во время варки воду лучше не солить, иначе фасоль так и останется сырой в центре. После варки протушите бобы с луком и томатной пастой. Подавайте в горячем виде.
Ингредиенты: Белая фасоль, Растительное масло, Репчатый лук, Томатная паста
гарниры из перловки
1 час
Летний гарнир из перловки с зеленым горошком
Долгое время из перловки кроме обычной каши и каши с мясом ничего не готовили. Мы предлагаем сделать из крупы гарнир с овощами. Такое блюдо понравится вегетарианцам и отлично подойдет для поста. Ароматная перловка с горошком получается вкусной и питательной.
Ингредиенты: Болгарский перец, Карри, Консервированный горошек, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи для плова, Черный перец молотый
овощные блюда
25 минут
Печеный чеснок и густое, чесночное масло
Печеный чеснок — это необычно вкусная закуска к вашему столу. Не все могут распробовать это пикантное блюдо из-за его мягкой консистенции. Однако, распробовав закуску и узнав полезные свойства печеного чеснока, уже никто не сможет устоять перед этим ароматным блюдом.
Ингредиенты: Растительное масло, Соль, Специи, Чеснок
гарниры из булгура
1 час
Булгур с репой и грибами
Булгур — это пшеничная крупа, которая прошла через три стадии: кипячение, сушка и дробление. Она обладает ореховым привкусом и хорошо сочетается с овощами. В готовом виде булгур получается рассыпчатым, имеет насыщенный цвет и сладковатый аромат. Предлагаем приготовить крупу с репой и грибами.
2
Ингредиенты: Булгур, Петрушка, Растительное масло, Репа, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
гарниры из помидоров
1 день
Вяленые томаты с чесноком и травами
Ароматные пикантные вяленые помидоры — отличное дополнение ко всевозможным брускеттам, канапе и салатам. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Итальянские травы, Растительное масло, Сахар, Сливовидные помидоры, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
гарниры из капусты
55 минут
Тушеная капуста с яйцами
Тушеная капуста с яйцами будет прекрасной начинкой для пирогов, для фарширования блинов, а также гарниром к рыбе. Капуста получается сочной и вкусной.
Ингредиенты: Капуста, Молоко, Морковь, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
гарниры из цветной к...
30 минут
Цветная капуста в кляре со специями
Впервые я попробовала цветную капусту в кляре на свадебном банкете. Очень удивилась. Это капуста? Почему так вкусно?! После того застолья я часто готовлю эту капусту.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Специи, Цветная капуста, Яйца
гарниры из капусты
40 минут
Капуста, тушенная с рисом и грудинкой
Кто любит ленивые голубцы, точно будет готовить и это блюдо. Удивительное сочетание капусты с рисом напоминает одновременно голубцы и консервы «Завтрак туриста».
Ингредиенты: Варено-копченая грудинка, Капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Томатная паста
гарниры из тыквы
1 час 15 минут
Томленая тыква со свиными ребрышками
Соленая тыква с различными травками, чесноком и чесночным маслом и ребрышками — это непривычно, но очень вкусно.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Итальянские травы, Свиные ребрышки, Сушеный базилик, Тыква, Тыквенные семечки, Чеснок, Чесночное масло
